國慶節(jié)期間,為有效防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,維護(hù)節(jié)日期間市場經(jīng)營秩序,西海岸新區(qū)市場監(jiān)管局集中力量不間斷開展國慶假期食品銷售環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查,護(hù)航人民群眾節(jié)日期間食品安全。
執(zhí)法人員深入大中型商超、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)經(jīng)營場所,聚焦米、面、糧、油、水果、蔬菜、肉制品、酒水、茶葉、糕點(diǎn)、水產(chǎn)品等節(jié)日熱銷產(chǎn)品,現(xiàn)場規(guī)范經(jīng)營行為,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”食品安全管理制度落實(shí)情況,現(xiàn)場查看索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等臺賬記錄,以及環(huán)境衛(wèi)生、食品標(biāo)簽標(biāo)識、貯存控制、肉類產(chǎn)品“雙證”、臨期食品自查等內(nèi)容,進(jìn)一步壓實(shí)食品經(jīng)營者主體責(zé)任。執(zhí)法人員要求經(jīng)營主體嚴(yán)格執(zhí)行食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度,全力保障“從農(nóng)田到餐桌”全鏈條食品安全,確保群眾吃得安心、吃得放心。
截至目前,已檢查食品銷售者380家次,對發(fā)現(xiàn)的問題一律責(zé)令現(xiàn)場場整改,嚴(yán)格依法依規(guī)查處。假期期間,新區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)強(qiáng)化節(jié)日市場的監(jiān)督檢查,以保障節(jié)日期間食品安全為抓手,引導(dǎo)食品銷售者自律經(jīng)營,織牢食品安全防護(hù)網(wǎng),確保市民游客度過一個(gè)安全、放心的國慶假期。
來源:西海岸新區(qū)市場監(jiān)管微信號