雖然方便面是不太健康的食品,但長時間不吃偶爾還是會很想念。眾所周知方便面煮的要比泡的好吃,而方便面好味多源于不健康的料包。如何不用料包把方便面煮的好味道呢?簡單幾步就可以的哦!
泡菜芝士面
原料:
方便面餅、韓國辣白菜泡菜、芝士片、雞蛋、法香碎。
做法:
1、鍋中燒開水,將方便面餅放入鍋中煮至八成熟,撈出瀝干水分。
2、煮面的時候另起一鍋,將1/2泡菜放入鍋中煮開,將面條放入鍋中。
3、待鍋中水再次沸騰時將火關小,打入一個生雞蛋,迅速用筷子攪散開鍋后關火。
4、將剩余1/2泡菜放入面上,撲上一張芝士片,撒入適量法香碎即可食用。