別一直給幼兒喝豆奶 危害成長
2012/7/9 8:48:00 閱讀數:750 信息分類:
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豆奶是不少人喜愛飲用的產品,有著獨特的營養(yǎng)功效,并且相比于牛奶,要便宜不少。因此,不少人用其替代牛奶飲用,更有人經常給嬰幼兒食用,在此提醒大家,這種行為是要不得的。
豆奶是以豆類為主要原料制成的。目前,市場上出售的豆奶,品種多,價格適宜,食用方便,因而很受消費者歡迎。據分析,豆奶含有豐富的營養(yǎng)成分,特別是含有豐富的蛋白質以及較多的微量元素鎂,此外,還含有維生素B1、維生素B2等,的確是一種較好的營養(yǎng)食品。
但是,豆奶所含的蛋白質主要是植物蛋白,而且豆奶中含鋁也比較多。嬰兒長期飲用豆奶,可使體內鋁增多,影響大腦發(fā)育。而牛奶中含有較多的鈣、磷等礦物質及其他營養(yǎng)成分,有益于兒童的生長發(fā)育。因此,用于喂養(yǎng)嬰兒,還是以牛奶為好,特別是4個月以下的嬰兒,更不宜單獨用豆奶喂養(yǎng),豆奶只可作為補充食品。如因某種原因,一時無牛奶,必須以豆奶喂養(yǎng)時,則需注意適時添加魚肝油、蛋黃、鮮果汁、菜水等食品,以滿足嬰兒對各種營養(yǎng)物質的需要。
兒童多吃什么可預防孤獨癥?
目前兒童孤獨癥患者呈增多趨勢,國外有專家發(fā)現,兒童孤獨癥的發(fā)生和發(fā)展與過量食用“酸性食物”密切相關。兒童營養(yǎng)專家建議,兒童應該多吃綠色蔬菜和水果。
營養(yǎng)專家提醒家長,兒童應多吃綠色蔬菜特產,如:菠菜、油菜、空心菜和香菜等深色蔬菜。時值夏秋交替,兒童如果再攝入過多的高糖分和肉類動物性食物,體質便容易呈現酸性,內熱的毛病也會誘發(fā)出來。因此,應該讓孩子多吃涼性食物,利于生津止渴,除煩解暑,通便。