2012/7/30 8:54:45 閱讀數(shù):700 信息分類(lèi):
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近年來(lái),低鹽、低油生活是深受人們追捧的健康生活,不少人的生活中都在控制油鹽的攝入量,雖然很多食品我們都知道其油鹽含量多少,但是,更多的食品,我們卻忽視了其中的油鹽含量。
除了人們平常熟知的咸菜、咸蛋、皮蛋、火腿、香腸、咸肉等含鹽量超標(biāo)的食物及肥肉、堅(jiān)果、巧克力、油炸食物等含油量過(guò)高的食物外,還有一些穿著少油鹽甚至無(wú)油鹽外衣,但油鹽含量卻較高的食物也應(yīng)引起消費(fèi)者足夠的重視。
1.白面包兩片半白面包含鈉就超過(guò)600毫克,而且奶油越多的,含鈉越高。
2.早餐麥片早餐谷類(lèi)脆片是不少人心中的健康早餐,但調(diào)查發(fā)現(xiàn),市面上14個(gè)品種的早餐麥片有一半達(dá)到英國(guó)高鹽標(biāo)準(zhǔn),有的竟高達(dá)1030毫克。
3.檸檬夾心餅干因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中加入了添加物,造成每100克就有700多毫克的鈉。
4.果凍許多標(biāo)榜低熱量的零食,像果凍,竟含有約200毫克的鈉。
5.運(yùn)動(dòng)飲料1罐600毫升的運(yùn)動(dòng)飲料就可能含有252毫克鈉。
6.果蔬汁有些果蔬汁為了增加風(fēng)味,在加工過(guò)程中會(huì)加鹽,1瓶可能就含162毫克鈉。
此外,比薩、加工和未加工的禽肉、奶酪漢堡包和三明治、奶酪,意大利面條、肉菜、零食(包括薯片、咸味餅干和爆米花)等也有不可小覷的含鹽量。含油量較多的食物則包括:蘇打餅干、月餅、桃酥、夾心酥餅、開(kāi)口笑、麻花、薯片等。