熱銷飲料利用差異化產(chǎn)品駐守陣營(yíng)

    食品飲料消費(fèi)是現(xiàn)在休閑生活的一種體現(xiàn)，在夏天產(chǎn)品旺季銷售的季節(jié)，更多企業(yè)推出新品，以求讓消費(fèi)者快速接受品牌，而產(chǎn)品的換代必須要有亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者，這里編者分析兩款熱銷飲料。產(chǎn)品利用差異化產(chǎn)品駐守陣營(yíng)。    
    泰山仙草蜜-植根本省精神外拓
    這又是一款有著深厚“群眾基礎(chǔ)”的產(chǎn)品，燒仙草是兩廣、福建一帶的著名甜品，泰山將其包裝化生產(chǎn)。自企業(yè)創(chuàng)辦以來(lái)，就全力打造泰山仙草蜜，2007年，更是邀請(qǐng)了當(dāng)時(shí)走紅的臺(tái)灣團(tuán)體飛輪海擔(dān)任代言人，提出“泰山仙草蜜，輕松去火氣”的廣告口路號(hào)，但仙草蜜，并沒(méi)有像同為福建走出的后起之秀和其正版狂卷十幾億銷售額，仍然固守在福建省內(nèi)，做家門口這一區(qū)塊的市場(chǎng)。
    拓市遇挫之后，泰山仙草蜜改變?cè)V求，標(biāo)榜自己是“臺(tái)灣涼茶”,屬于涼茶品類的同時(shí)，表明了“臺(tái)灣身份”,將自己區(qū)別于大陸的涼茶。更善于打防守戰(zhàn)的泰山，在創(chuàng)造了八寶粥的良好口碑之后，能否令仙草蜜走出福建，進(jìn)軍全國(guó)？拭目以待。
    惠爾康菊花茶-“隱形冠軍”駐守省內(nèi)
    “隱形冠軍”指某一產(chǎn)品和企業(yè)幾乎不為外界所關(guān)注，但卻幾乎咒全主宰著某一市場(chǎng)領(lǐng)域，占有著很高的下場(chǎng)份額，有著獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)，策略惠爾康菊花茶就是這樣。
    讓人意外的是，惠爾康產(chǎn)品線中銷量王竟是菊花茶，而不是名聲在外的谷粒谷力根據(jù)了解，2011年，惠爾康全年銷售額在20元左右，在目前的惠爾康產(chǎn)品線中，惠爾康菊花茶以50的優(yōu)勢(shì)位列所有品項(xiàng)的名，排在其后的是谷粒谷力、牛奶花生、鷺?lè)脊�汁飲料系列�?yán)品惠爾康采用人海戰(zhàn)術(shù)，對(duì)渠道精耕細(xì)作，在省內(nèi)取得了成功，但當(dāng)這一套復(fù)制到省外時(shí)遭遇觸礁，簡(jiǎn)單粗暴的快速推廣令經(jīng)銷商和消費(fèi)者根本無(wú)法留下印象，再加上成本的一再走高，惠爾康在江西、廠東的推廠均以虧本告終，于是，雄心勃勃想要走出福建省的惠爾康，又無(wú)奈地把好不容易踏出的一只腳邁了回來(lái)。