感冒在飲食上應注意的幾點

2012/12/14 8:56:21 閱讀數(shù):550 信息分類:保健食品 編輯:小張
    一、平常進餐應注意以下幾點:
    1、主食及豆類的選擇。大米粥、小米粥、玉米面粥、米湯、爛面、綠豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流質(zhì)飲食。
  2、肉蛋奶的選擇。乳類及乳制品、蛋羹、羊肝、豬腎等。
  3、蔬菜的選擇。葉莖類可選大白菜、小白菜、莧菜、芫荽;根莖類可選胡蘿卜、生姜、馬鈴薯;瓜茄類可選冬瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿等;各種蘑菇、大蔥、大蒜。
    二、飲食禁忌
    1、忌甜膩食物,甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運化,痰濕滋生,加重咳嗽、咳痰之癥。故感冒患者不適宜食甜點心、蛋糕、糯米糕點。
  2、忌辛熱食物辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使、鼻塞加重。
  3、忌燒烤煎炸之品燒烤、煎炸食物,諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復延遲,不利疾病早日痊愈。
  4、忌刺激性強的調(diào)味品咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強烈的刺激性,對呼吸道粘膜不利,使之干燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等癥,加重病人的癥狀。故感冒患者,不宜食之。
  5、忌海魚、柿子、煙、酒等。
  6、忌飲食不節(jié),飲食不節(jié)會使感冒遷延難治。
  7、風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲;風熱感冒發(fā)熱期,應忌用油膩葷腥及甘甜食品;風熱感冒恢復期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物。暑濕感冒,除忌肥膩外,還忌過咸食物如咸菜、咸帶魚等。
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