中醫(yī)警示:疾病飲食要忌口

2013/1/3 9:52:11 閱讀數(shù):496 信息分類:保健食品 編輯:小張
    1.皮膚瘙癢病少吃韭菜。韭菜的主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。   韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發(fā)生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和動脈硬化、冠心病等疾病的作用。   韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善!邦惏l(fā)物”指具有性的食物,如韭菜、春筍、香椿、香菇、香菜等,易誘發(fā)皮膚瘡癢及發(fā)疹,所以有這類病的人要少吃。
  2.肝火旺別吃公雞肉!皠语L升陽性發(fā)物”指易引動肝風,易升氣升陽的發(fā)物,這些發(fā)物多為熱性陽性食品,如豬頭肉、公雞肉、鵝肉等,高血壓、肝陽上亢、頭風痛及癲癇病人不宜食。
  3.易過敏少吃海鮮!帮L性發(fā)物”指風性竄動但不升陽的食物,如海鮮魚蝦蟹等。此類發(fā)物對過敏性疾患,如蕁麻疹、過敏性有誘發(fā)及加重作用,另外,因含有嘌呤類,所以痛風患者也不宜食。
  4.中風要禁熱性魚!皠踊饎友惏l(fā)物”指陽性及熱性食物,如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜,熱性魚,如黃鱔、泥鰍、草魚、胖頭魚、白鰱魚。因有助火動血作用,所以皮膚瘡癢、眼疾、中風等患者皆不能食用。
  5.呼吸系統(tǒng)疾病忌羊肉。“助濕生痰類發(fā)物”指有腥膻味的肉類,如羊肉、牛肉等,上呼吸道感染等呼吸系統(tǒng)疾病患者均不宜多食。
  6.口腔潰瘍少吃香菇腐乳!胺枷泐惏l(fā)物”氣味芳香,如香菇、香菜,發(fā)酵后食物如腐乳,因其氣性走竄,易引發(fā)皮膚病、潰瘍口瘡,所以也應忌口。
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