健康吃晚餐避開“五忌”

2013/2/16 14:38:34 閱讀數(shù):546 信息分類:食品飲料代理網(wǎng) 編輯:會平
    普通人每天都會吃晚餐,但是如何才能吃得健康,這一點(diǎn)并不是每個人都知道的。 
    晚餐五忌: 
    一忌吃太晚,晚餐早吃防病。 
    有研究表明,晚餐早吃可以有效降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率,人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4~5小時,若晚餐過晚,當(dāng)排鈣高峰期到來之時,人已經(jīng)上床入睡,尿液無法及時排出體外,會導(dǎo)致尿中的鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,逐漸形成結(jié)石。 
    二忌吃太葷,晚餐吃素。 
    晚餐偏素,以富含碳水化合物的食物為主,碳水化合物可在人體內(nèi)生成更多的血清素,可以發(fā)揮、作用。而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。晚餐經(jīng)常吃葷食的人,比吃素者的血脂要高2~3倍。 
    三忌吃太多,晚餐適量睡得香。 
    晚間活動一般比較少,如果晚餐吃得太多,會引起膽固醇升高,刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白,誘發(fā)動脈硬化(心胸外科 心血管內(nèi)科);長期晚餐過飽,會埋下糖尿病的禍根。 
    四忌太過甜。 
    在夜晚進(jìn)食甜食的話,會使白糖經(jīng)消化分解為果糖與葡萄糖,被人體吸收后將直接轉(zhuǎn)換為脂肪,導(dǎo)致發(fā)胖。 
    五忌吃夜宵。 
    如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐,胃腸道得不到休息,其黏膜的修復(fù)也就不可能順利進(jìn)行,易引發(fā)胃癌。
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