春季維護健康五種必選食物
由于春季天氣飄忽不定,時冷時熱的,人們就會出現(xiàn)一些流行性的感冒,或者是小風寒之類的病狀。所以,在生病之前就要做好防御,那么我們就可以從簡單的飲食方面來做準備。下面就來介紹五種常見的食物來維護健康。
1、蜂蜜
在春季,天氣干燥,容易引起上火。當然,這時蜂蜜確實保健佳品。早晚各來一杯,既可以潤腸通便,也可以預防感冒,體內(nèi)積累的毒素,而且蜂蜜還有養(yǎng)顏美容的作用。
2、胡蘿卜
胡蘿卜中含的胡蘿卜素是人體所需要的重要元素,而且胡蘿卜含有豐富的維生素A.人一旦感冒或者是腹瀉,體內(nèi)的維生素A就會進一步的下降。維生素A缺乏還會降低人體的抗體反應,在眾多的食物中,胡蘿卜是能補充維生素A的佳品。
3、韭菜
韭菜屬于性溫食物。在春季氣候飄忽不定,需要保養(yǎng)陽氣,這時韭菜就可以不從人體陽氣,在春季多吃韭菜,可以增強人體脾胃之氣。但是,韭菜不易消化,所以不要過多的食用。對于胃虛有熱、者不要吃韭菜。
4、木耳
木耳屬于菌類食物。在春季是病毒出沒頻繁的時候,這時多吃一些菌類食物,能增強抗病毒的能力。例如黑木耳、銀耳、香菇等菌類的食物。
5、菠菜
菠菜在四季都有,但是春季的菠菜是的,鮮嫩可口。菠菜對解毒和防春燥頗有好處的。因為菠菜中含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,所以在吃菠菜時先用沸水煮燙,再進行炒作。