粗糧產(chǎn)業(yè)包裝食品第三次浪潮
2010/10/23 9:58:48 閱讀數(shù)：821 信息分類：
食品招商 編輯：小劉
在剛剛過(guò)去的8月份，《糖煙酒周刊》發(fā)布了“迎接包裝食品第三次發(fā)展浪潮”的宣言。包裝食品的次浪潮，被稱為作坊時(shí)代，它計(jì)食品擺脫了家庭制作、家庭消費(fèi)的傳統(tǒng)習(xí)慣；第二次浪潮是改革開(kāi)放以后的工廠時(shí)代，飲料、餅十等舶來(lái)品大量進(jìn)入中國(guó)，規(guī)模生產(chǎn)，傘國(guó)銷售，形成了今天的品牌格局；第三次浪潮足近幾年人們?cè)絹?lái)越重視健康和品質(zhì)，傳統(tǒng)消費(fèi)文化重新崛起，各個(gè)區(qū)域的農(nóng)林特產(chǎn)、傳統(tǒng)食品被激活，比如遼寧的海參，山西的雜糧，河北的恢桃等等，形成了新的消費(fèi)潮流，創(chuàng)造出巨大的發(fā)展機(jī)遇。
第三次浪潮正在改寫著中國(guó)食品行業(yè)的市場(chǎng)格局，德御坊粗糧系列制品，就是這一浪潮的典型代表。