將股市的明天寄予一道菜里-【雙椒雞絲】

    昨天的股市，在印花稅下調(diào)這一信息的刺激下，深滬大盤全天雙雙飄紅，政策面的重大利好消息，給萎靡的股市打了一針興奮劑，也給廣大的投資者吃了一顆定心丸，股民、基民全都笑了，欣喜的盼望市場的下一個(gè)春天到來。證券交易所、銀行里又開始人頭攢動，股民、基民情緒高漲飽滿，滿懷期待，目前的市場，缺乏的是信心，其次才是資金。 
    有專業(yè)人士大膽斷言，市場進(jìn)入相對安全的投資區(qū)域。報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)上，常有專家薦股論市，專家并不是權(quán)威，他們的一些話，我們要憑自己判斷，不可全信專家，畢竟誰也看不透這個(gè)市場的底部與天空。前期某電視臺財(cái)經(jīng)節(jié)目，有位資深專家堅(jiān)定的不止一次的重復(fù)；“滬市４８００點(diǎn)就是底部，這話是誰說的，我說的”。有的人輕信了這句話，跟風(fēng)抄底，可隨后的股市急挫直下，一跌不起。 
    07年人們見面，一臉的笑容，不禁互問，買股票、買基金了嗎？掙了吧。08年再次見面時(shí)，愁容滿面，賣了嗎？賠了吧？股票、基金的收益方式總是大起大落，一部分人說喜歡這種理財(cái)方式，玩的就是心跳，在這個(gè)市場，你能賺多少也能賠多少，能賠多少也能賺多少，即便入到這個(gè)市場里來，就要有一個(gè)良好的心態(tài)，要投資，不投機(jī)，重價(jià)值，輕價(jià)格，要隨著市場沉浮，賠賺不驚，我們經(jīng)歷過５１８、５３０、９８年的金融危機(jī)、滬綜指的千點(diǎn)以下，也經(jīng)歷過６８井噴，４２４大盤山河一片紅。往前瞻，中國的經(jīng)濟(jì)仍然保持平穩(wěn)較快的發(fā)展趨勢，人民幣不斷升值，我對股市的明天是寄予希望的。 
    基金吧里，基民管自己買的基金，稱為“雞”，昨天吧里好多人留言，我買的這只“雞”終于漲了。雙椒雞絲，取材雞肉，希望這只“雞”越炒越火，越炒越旺。紅椒，在股市里紅色代表上漲，本來想做紅椒雞絲，可這不現(xiàn)實(shí)啊，股市沒有一漲不跌的格局，所以加了點(diǎn)青椒，在股市里綠色代表下跌，希望這個(gè)市場漲跌交替，良性循環(huán)，讓股民，基民都有錢賺。
    【雙椒雞絲】 
    原料：
    青椒60g   紅椒60g  雞胸肉100g 
    調(diào)料：
    鹽6g  糖3g  雞精2g  醬油2g  料酒5g  生粉5g　姜末2g 　蒜末2g　花椒2g 
    做法：
    1、青椒、紅椒、雞胸肉洗凈切絲，姜、蒜切末。 
    2、將雞胸肉用糖、雞精、醬油、料酒抓拌均勻，然后加適量的生粉拌勻。 
    3、鍋內(nèi)熱油，放入花椒，出香味后將花椒撈出，放入姜末、蒜末熗鍋，再放入腌制好的雞胸肉大火炒至變色后，盛出備用。 
    4、將鍋洗凈后置火上，放油，將青紅椒絲放入，將其煸炒一會兒，放入鹽調(diào)味，待雙椒稍軟后，放入炒好的雞胸肉，炒勻出鍋。