而今，隨著人們對健康的重視，越來越多的消費者在選擇食品時都會選擇一些健康安全的產(chǎn)品來食用，果汁作為一款公認的健康飲品，一直都很受到人們的歡迎和認可，但是，據(jù)專家表示，果汁飲料雖然是健康食品，但是對于兒童來說，若過量攝取，則會引起腹瀉、牙齒腐蝕、營養(yǎng)不良和腸胃病等不良后果。
據(jù)調(diào)查顯示，在美國，兒童是的果汁消費人群。純果汁中富含維他命（維他命食品）c,應該說是-種健康食品。但科學研究顯示，兒童過量飲用，會造成營養(yǎng)不良。因為，果汁喝多了，母乳或配方奶的攝取量也就自然減少了。
果汁并不能提供真正的營養(yǎng)成分。多數(shù)果汁都不含蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）、脂肪、礦物質(zhì)、纖維素（纖維素食品）、維c以外的其他維他命類，而是含大量的碳水化合物（糖），倘若大量攝取體內(nèi)，可引起兒童腹瀉、、腹脹及胃脹氣。
此外，很多商家為了更加的追求果汁的口感，在其中添加了甜味劑、人造香料及其他化學成分，對兒童健康影響更甚。若讓兒童整日抱著瓶子、杯子等不停地喝，甚至在睡覺前也喝，會對牙齒造成侵蝕。