隨著王老吉、加多寶等植物涼茶飲料在市場上越來越受歡迎,以草本植物為主要原料的飲料開 始引起了消費者的注意,并且逐漸進入到了大眾消費者的視野。植物飲料又分為兩大類:復合 和單一植物飲料。復合飲料如國內(nèi)品牌涼茶等已經(jīng)成為大眾熟悉的產(chǎn)品,而單一植物飲料則是 以葛根、蘆薈等等為主。實際上,植物飲料的特點就在于其功能性直接,這也是與其它飲 料如果汁、茶飲料的區(qū)格和賣點。
隨著國內(nèi)對植物研究的技術深入,再加上涼茶部分中草藥的副作用逐漸在消費者中有所顧忌, 近,一款新型的植物飲料近幾年開始火了起來,它就是葛根植物飲料。1998年,葛被國家衛(wèi) 生列入既是食品又是藥品的天然植物名單,作為重點開發(fā)的功能性保健品。葛根在國外的受重 視程度也是不亞于國內(nèi),據(jù)了解,國外年都要從中國進口大量的葛根初級加工品,然后生產(chǎn)出 高質量且價格昂貴的如葛根植物飲料等保健品。
葛根植物飲料是以天然葛根汁為原料精制而成的飲料,具有口感清香,入口甘甜,醒酒護肝等 。功效!肚Ы鸱健分杏涊d:“飲葛根汁若干,可治酒醉不醒”。由于葛根中含有葛根素等有 效成分,故有、醒酒和改善腦和冠狀動脈循環(huán)等功能。
國內(nèi)從事葛飲料研發(fā)的公司不在少數(shù),河北益彰食品釀造有限公司就是一家集葛根飲料生產(chǎn)加 工、包裝、銷售、運輸為一體的現(xiàn)代化大型企業(yè)。公司的快速發(fā)展也得到了社會認可,2005年 行業(yè)內(nèi)率先通過ISO9001質量管理體系認證,曾連續(xù)三年被國家評為“全國食品安全百佳先進單 位”;集“河北省著名商標”、“河北省產(chǎn)品”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級重點龍頭企業(yè)”等榮 譽稱號于一身。2005年公司總經(jīng)理殷慶章榮獲“衡水市年度經(jīng)濟人物”稱號。
益彰公司在葛根植物飲料市場上是行業(yè)的先行者之一,其公司努力研發(fā)的葛根植物保健飲料, 不同于其他的品類飲料,是的飲料,具有解酒、清熱、祛火之功效。陸續(xù)推出的“葛味 特”、“葛美樂”系列產(chǎn)品,在市場上取得了不小的反響,隨著健康消費觀念的深入人心,葛 根保健植物消費潛力巨大,市場前景好。