不油不膩 雪筍燉鴨塊

2010/11/18 9:56:59 閱讀數(shù):817 信息分類:食品加盟網(wǎng) 編輯:小單
    今天向大家介紹雪筍燉鴨塊的做法!雪筍燉鴨塊的做法其實(shí)及其簡單!成本低廉,操作也并不復(fù)雜,而口感鮮美,也不失為節(jié)日菜譜!尤其是換季了,家中的男女老少來份雪筍燉鴨塊,營養(yǎng)又易美味;本人特喜歡雪筍燉鴨塊的做法,感覺這是吃的家常菜了,很奇怪為什么會有那么多的人不喜歡吃雪筍燉鴨塊呢?后來才明白原來他們是因?yàn)樽鲅┕S燉鴨塊的時(shí)候方法沒有掌握好!雪筍燉鴨塊有很多的做法,正確的做法才能做出來好吃的雪筍燉鴨塊!雪筍燉鴨塊的做法是能做到不油不膩,這樣的雪筍燉鴨塊吃起來才會香,而且不用擔(dān)心會長胖!不信做做看!
    配料: 筍干、雪菜  
    制作方式:  
    1、生鴨切塊清燉片刻去水,整齊堆放入盤內(nèi)。 
    2、筍干切段放在鴨塊上面,雪菜切好翻炒后放在筍干上面,另用調(diào)料,蒸至鴨熟即可。
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