現(xiàn)在人們的生活觀念已經(jīng)變成以健康為主了,吃就要吃出健康,今天小編就給大家介紹非常美味的養(yǎng)生美食,大骨魚絲湯粉,魚絲還是“余思”諧音,就是我思念你的意思,離別前來碗大骨魚絲湯粉,營養(yǎng)美味,又飽含離別不舍之意。具體做法如下:
用料
豆腐,香茹,適量大骨頭湯,適量魚絲,適量姜絲,適量香蔥,適量鹽
做法
1.充分熬制一鍋大骨頭湯。
2.大骨湯濾去骨頭把湯倒入鍋中煮沸。
3.加入用熱水泡發(fā)好的魚絲煮散成粉絲狀。
4.依次加豆腐。
5.香茹適量鹽一起煮熟透。
6.再入姜絲稍煮2分鐘。
7.起鍋前加少許雞精撒上蔥花即可食用。