如今食品安全事件屢次發(fā)生，全國上下都在關注食品安全。盡管，關于食品安全的法規(guī)制度是推行了一次又一次，但是還是有個別的黑心商販為了利益，把食品安全不放在心上，賺取利益。為食品安全，加強食品安全建設，四川開始推行食品安全黑名單制度。
根據要求，農村地區(qū)、校園周邊等食品安全風險較高的重點區(qū)域，食用農產品質量安全，畜禽屠宰、肉制品和水產品質量安全，食用油，乳制品，“非法添加”和“非法宣傳”,網絡食品交易和進出口食品，以及酒類產品是今年我省專項整治的主要內容。
為加強誠信體系建設，我省將建立全省食品安全數據庫，推行“黑名單”制度，建立信用檔案。推動出臺小餐飲、小食店、小作坊、食品攤販和餐廚廢棄物管理等地方性法規(guī)。
如此以來，食品安全確實落到了專項，黑名單的制定將人們的食品安全，防止黑心商販再利用食品做故障，賺取黑心錢。