夏天到了，冰棒是受大家喜歡的消暑冰品，時(shí)下是荔枝楊梅收貨的季節(jié)，不妨在家里制作美味的荔枝楊梅冰棒。
用料
荔枝 500克楊梅 6顆糯米粉 30克白糖 20克牛奶 50毫升
做法
1、荔枝去殼去核，楊梅洗凈，用刀將楊梅肉切下，再切成小丁
2、將荔枝放入攪拌機(jī)中攪打成汁
3、將牛奶、白糖、糯米粉放入小鍋中攪勻，用小火加熱，邊加熱邊不停的攪拌熬煮成糯米糊，離火后冷卻備用
4、將冷卻后的糯米糊放入荔枝汁中攪拌均勻
5、倒入冰棒模具內(nèi)，放入少許楊梅，移入冰箱冷凍6小時(shí)以上至凝固即可
烹飪技巧
1、可將楊梅換成其它自己喜歡的水果，或是單純的荔枝冰棒也很好吃；
2、做冰棒加糯米糊是為了讓冰棍吃起來有酥酥的口感，不加也可以，但口感會比較硬實(shí)。