夏季我們很容易傷脾傷胃那么我們吃什么比較好呢?中醫(yī)理論認(rèn)為,夏天養(yǎng)護(hù)好脾胃,不僅能過(guò)好夏天,還能防冬病,對(duì)其他老年病,如關(guān)節(jié)病、腎虛、氣血虛等病癥的,也有實(shí)質(zhì)性的促進(jìn)作用。
那么,夏天該如何補(bǔ)脾胃呢?土豆粥就是一味很好的食療粥。中醫(yī)認(rèn)為,土豆能和胃調(diào)中、健脾益氣,對(duì)胃潰瘍、習(xí)慣性等疾病有裨益,兼有解毒、的作用,如果再加上有緩急止痛、補(bǔ)中益氣作用的蜂蜜,則能在一定程度上達(dá)到補(bǔ)養(yǎng)脾胃、緩解胃部疼痛的作用。
具體做法如下:新鮮土豆250克(不去皮)、蜂蜜適量。將土豆切碎,用水煮至土豆成粥狀即可。服用時(shí)加蜂蜜,每日清晨空腹食用,連服半月。