西班牙物理學(xué)家發(fā)明會(huì)變色的冰淇淋

2014/8/7 10:37:21 閱讀數(shù):742 信息分類:火爆食品網(wǎng) 編輯:素萍

    近日火爆食品飲料招商網(wǎng)小編獲悉,外媒報(bào)道,近日西班牙一名物理學(xué)家發(fā)明會(huì)變色的冰激凌,美味的冰淇淋在逐漸融化過程中,顏色由藍(lán)色慢慢變成粉紅色。

    據(jù)報(bào)道,現(xiàn)年37歲的西班牙物理學(xué)家李納雷斯(Manuel Linares)在巴塞隆納的飯店經(jīng)營(yíng)學(xué)校進(jìn)修餐飲制做,老師鼓勵(lì)學(xué)員自行創(chuàng)作新口味冰淇淋,當(dāng)他說想制做會(huì)變換顏色的冰淇淋時(shí),大家都笑了。然而終他憑著自己的學(xué)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)終克服了所有的不可能。
    李納雷斯將這款冰淇淋命名為“Xamaleon”是加泰隆語(yǔ)“變色龍”的意思,吃起來是什錦水果口味,據(jù)悉它由草莓、可可、香蕉、杏仁、開心果、香草、焦糖等材料制成。
    李納雷斯說:“我崇拜英國(guó)發(fā)明螢光冰淇淋的天才弗蘭西斯(Charlie Francis),他還成立專賣各種奇怪口味冰淇淋的公司‘舔我,好吃’。

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