人們對于飲料的選擇中，咖啡是非常受歡迎的一種選擇，市場上面關(guān)于咖啡的研究也一直沒有中斷。
據(jù)外媒報道，早先就有研究發(fā)現(xiàn)，人體的DNA會影響咖啡的飲用量。10月7日《分子精神病學》雜志刊登哈佛一項新研究揭示了與此相關(guān)的基因。
牽頭這項研究的哈佛公共衛(wèi)生學校的瑪麗蓮�？苾�(nèi)（Marilyn Cornelis）表示，基因所起的作用不明顯，效果是相當小的，但這些基因變化可能會改變咖啡對一個人的健康的影響，因此基因研究可能會有助于科學家進一步去探索。
該項目分析了此前約24個研究結(jié)果，以超過12萬人為研究對象。這些參與者描述他們一天喝了多少咖啡，并接受DNA掃瞄。哈佛的這項新研究旨在找出在DNA與咖啡飲量之間的關(guān)系上的微小差異。
研究人員發(fā)現(xiàn)了8個這樣的基因變種，其中2種已被證實與飲用咖啡多少有關(guān)聯(lián)。
研究人員稱，6個基因中有4個新基因變種與咖啡因有關(guān)，咖啡因或?qū)е缕淞呀猓虬l(fā)揮了刺激作用。
科內(nèi)說，另外2個新基因，沒有發(fā)現(xiàn)與咖啡飲量或咖啡因有明確的關(guān)系。相反，它們與膽固醇水平和血糖有關(guān)。這是一個驚喜。
隨著研究的不斷深入，人們也將會利用新的技術(shù)，不斷地促進咖啡對我們的身體有積極地良好的影響。