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北美巧克力廠商好時放棄高果糖漿的使用
2014/12/9 17:02:25 閱讀數(shù):911 信息分類:食品代理 編輯:小寧
據(jù)了解到,好時巧克力是北美地區(qū)的巧克力及巧克力類糖果生產(chǎn)商。近日,好時巧克力發(fā)布公告表示,經(jīng)過長期市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費者更加青睞食糖,對此,我們公司將多使用食糖以取代高果糖漿。
高果糖漿是以玉米為原料經(jīng)過加工制成的富含熱量的甜味劑,引起價格便宜,受到一些生產(chǎn)商的“重用”,但是,因為高果糖漿含糖量較高,時常會有消費者以此為由,對其詬病不已。
據(jù)悉,目前,北美好時巧克力已經(jīng)完全用食糖取代了高果糖漿的使用,但是,公司還未表示何時完成。為此,世界很多糖果公司放棄了高果糖漿的使用,大多數(shù)公司選擇使用食糖。
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