面對極大的生活壓力，很多人都沒有好的睡眠，其實睡眠不好時，喝一杯櫻桃汁或許有所幫助。英國研究人員日前完成的一項試驗顯示，櫻桃汁在延長睡眠時間和質(zhì)量兩方面都有效果。
英國諾森布里亞大學(xué)的研究者在新一期《歐洲營養(yǎng)學(xué)雜志》上報告說，他們請20名志愿者參與試驗，其中一部分人被要求每天喝兩次30毫升的櫻桃汁，持續(xù)一個星期。其他志愿者被編為對照組，不喝這種飲料。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，前一組人每天的睡眠時間平均延長了25分鐘，而且在他們睡眠時用監(jiān)測儀獲得的數(shù)據(jù)顯示，其睡眠質(zhì)量也有所改善。
研究人員認(rèn)為，這與櫻桃汁中含有名為褪黑激素的物質(zhì)有關(guān)，這種物質(zhì)能幫助睡眠。對飲用櫻桃汁的志愿者進行的尿檢也顯示，其尿液中褪黑激素的含量明顯比對照組要高。
領(lǐng)導(dǎo)這項研究的格林·霍華森說，試驗表明櫻桃汁有助于，癥患者和需要倒時差的人都可以嘗試一下這種天然飲品。