今天廚房的菜譜-圣誕曲奇

2011/1/14 10:02:47 閱讀數(shù):691 信息分類:火爆食品網(wǎng) 編輯:小單
    咱們聰明堅(jiān)強(qiáng)的中國人在哪里都可以存活!以下就是我們自己瞎搗鼓的中餐圣誕曲奇的做法超級(jí)簡單,配料有限這樣我們已經(jīng)很滿足啦!圣誕曲奇是今天廚房的菜譜!在外面餐館吃圣誕曲奇比較貴,而且味道始終感覺有點(diǎn)不對(duì),要是自己在家做的圣誕曲奇味道更傳統(tǒng)、而且價(jià)格大都比在外來得便宜,往往就是忍不住手癢想自己在家做。每次自己在家做菜常常都會(huì)累得筋疲力盡,以至于到恨不得趕緊結(jié)束、逃之夭夭。圣誕曲奇的做法比較簡單,不用費(fèi)時(shí)費(fèi)力,還想知道更多圣誕曲奇的做法,就來愛幫生活搜索一下!  
    菜系及功效:精品主食 圣誕曲奇的制作材料:主料:乳化油260克,紅糖760克,蜂蜜760克,牛奶(水)260克,姜粉30克,BP10克,肉桂粉10克,中筋粉2000克。 
    圣誕曲奇的做法:
    1、面團(tuán)部分與姜餅屋面團(tuán)相同 
    2、先制作各種造型模板 
    3、姜粉面團(tuán)壓至0.5cm切割成各種形狀 
    4、烤焙爐溫上火190度,下火190度約30分鐘 
    5、冷卻后,表面淋上糖粉和扒拌勻成糊狀,待干后表面再用巧克力勾出線條,或各種花樣。 
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