隨著人們養(yǎng)生觀念的增強，平時人們的飲食中不宜食用太多含有脂肪的食物，但是，小編想在這里告訴大家，有一些食物中含有人體所需要的健康脂肪，這些食物還具有一定的食療功效，比如降低膽固醇、保護心血管等。下面就讓小編來給你說下吧。
1.魚
含脂肪酸的魚類，如鮭魚、鯖魚、鯡魚、湖鱒、沙丁魚和長鰭金槍魚都是ω-3脂肪酸的良好來源。這些都是“好”的脂肪，有助于保持心臟健康。特別是當你年老時，它們甚至可以幫助你增進記憶、促進大腦健康，降低患阿茲海默癥的幾率。美國心臟協(xié)會建議每周至少吃兩份富含脂肪的魚。每份是3盎司，即是大約一副撲克牌的大小。
2.鱷梨
美味的鱷梨有益于你的心臟健康，還可能有助于骨關(guān)節(jié)炎，這都是歸功于鱷梨中的脂肪。同時，鱷梨中含有大量的酶，有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。
3.核桃
核桃中含有可幫助維持心臟健康的脂肪，但也不可食用過量。健康的脂肪并不意味著吃越多越好。專家建議每次食用核桃約為1盎司，即是大約14個核桃。
4.橄欖油
無論你是烹飪或是制作沙拉，盡量用橄欖油。因為橄欖油中的不飽和脂肪在高熱中仍能保持穩(wěn)定，使抗氧化物質(zhì)不被破壞。在烘烤其他食物時，也可以適當涂抹一些橄欖油。
5.深綠色蔬菜
深綠色的蔬菜，如菠菜、羽衣甘藍和芽甘藍都會提供一些ω-3脂肪酸。由于我們的身體不會自動生成這些“好”脂肪，所以必須從食物中獲取它們。
6.雞蛋
雞蛋是蛋白質(zhì)的重要來源，同時，一個雞蛋中約有少于5克的脂肪，一些雞蛋甚至富含額外的ω-3脂肪酸。每天食用一個雞蛋，有利于促進身體健康。
7.磨碎的亞麻籽
作為健康飲食的一部分，“好”的脂肪可以使你的皮膚看起來更加光滑年輕。亞麻籽富含纖維和n 3脂肪酸，而n 3脂肪酸含有有助于預防心臟病和其他慢性病的營養(yǎng)成分。另外，磨碎的亞麻籽還可以補充幫助緩解炎癥。
所以說，有些事情我們應該更加全面的來看待，不應該一概而論。這些含有脂肪的食物就平時可以放心的食用，不會給我們的身體帶來很大的負擔，反而會讓我們的身體更加健康哦！