食品安全跟我們的生活息息相關。近日，蘭溪市市場監(jiān)管局聯(lián)合創(chuàng)衛(wèi)辦、公安、行政執(zhí)法局等部門，對無證經(jīng)營和衛(wèi)生措施不到位的小餐飲行業(yè)進行專項整治，助推蘭溪“創(chuàng)國衛(wèi)”。
執(zhí)法人員走進大路口綜合市場旁的一家小餐飲店，店門口污水直流，墻面全是油污，“老板，你是無證經(jīng)營，按規(guī)定要關停。請你先把證件辦齊，配套設施和經(jīng)營環(huán)境改善了再開始營業(yè)，希望你能理解和配合。這樣老百姓吃得也放心，你也為‘創(chuàng)國衛(wèi)’出了一份力�！惫ぷ魅藛T一邊勸說老板，讓老板簽下整改承諾書，一邊將店面貼上了封條。“好，我馬上去辦證�！崩习妩S先生答應工作人員。
“根據(jù)食品安全法，從事餐飲業(yè)要先取得食品經(jīng)營許可證，未取得餐飲許可要求的一律予以關停取締�！碧m溪市市場監(jiān)管局餐飲科科長胡亨華說，對持證餐飲店衛(wèi)生條件差，出店經(jīng)營，消毒設施不到位的將按照食品安全法處以五千到五萬的罰款；而對拒不改正，阻擾執(zhí)法，妨礙公務的由公安機關進行拘留，構(gòu)成犯罪的則將追究刑事責任。
據(jù)蘭溪市市場監(jiān)管局副局長章曉東介紹，此次整治行動在前期排摸、勸導、下達整改通知的基礎上，對無證經(jīng)營小餐飲“釘子戶”采取關停整治，規(guī)范小餐飲行業(yè)經(jīng)營秩序。
接下來，該局還將結(jié)合“五水共治”和“氣塵合治”工作，按照標準深入推進餐飲整治工作，從而提升蘭溪的食品安全水平和城市管理水平，助力“創(chuàng)國衛(wèi)”工作。