一些人喜歡食用青李子,因為其具有獨特的口味,殊不知,青李子不宜食用,食用后可能會引起食物中毒,危害食品安全。 醫(yī)生提醒說,未成熟且發(fā)澀的青李子不能食用,其中含有有毒的氫氰酸,人吃后比較危險。癥狀輕的出現肚子痛、拉肚子、、頭暈、心悸、惡心、嘔吐,重的甚至會出現呼吸困難、意識障礙、全身痙攣等癥狀。此外,沒熟的杏子中也含有氫氰酸,也不要吃。
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