燕麥這種食物正逐漸走入普通百姓的家庭,關(guān)于燕麥常見(jiàn)的吃法就是用來(lái)熬粥,但是很多人不是很清楚燕麥怎么用來(lái)熬粥,今天就給大家介紹一下燕麥粥的做法,下面就來(lái)看看燕麥粥的做法大全,燕麥怎么吃!
燕麥粥的做法大全
蘋(píng)果燕麥粥的做法
1、準(zhǔn)備食材
2、蘋(píng)果去皮去心切小塊,小米洗凈
3、鍋中放水,放入小米煮開(kāi)
4、煮開(kāi)后放入蘋(píng)果與小米一起煮濃稠
5、再放入燕麥煮1分鐘
6、待稍涼放少許蜂蜜即可
紅薯麥片粥的做法
1、大米淘洗干凈浸泡半小時(shí),紅薯去皮切1厘米大的小塊
2、鍋中放入足夠的水,比平時(shí)煮粥多放一碗水
3、水沸后到入浸泡好的大米和紅薯塊
4、大火煮沸后改小火慢煮30-40分鐘至粥粘稠
5、放入麥片攪勻后煮1-2分鐘即可
香蕉牛奶燕麥的做法
1、準(zhǔn)備食材
2、香蕉去皮切丁
3、牛奶放入鍋中 再放入燕麥大火煮開(kāi)
4、然后放入香蕉即可
燕麥米糊的做法
1、準(zhǔn)備食材
2、大米洗凈
3、豆?jié){杯中放水 放入大米 再放入燕麥片
4、蓋上蓋按米糊鍵約15分鐘
5、15分鐘后放糖拌勻即可
海參燕麥粥的做法
1、水發(fā)海參切丁,氽水后入瀝干;
2、砂鍋內(nèi)一次性加足清水,大火煮開(kāi)后繼續(xù)滾煮10分鐘;
3、加入燕麥片同煮至燕麥軟糯狀
4、粥中倒入牛奶,
5、再次煮沸后熄火
6、加入制作調(diào)料,撒上蔥末即可
燕麥怎么吃
(1)胚芽燕麥粥
1、全胚芽燕麥米不要洗淘,因?yàn)檠喙确蝗哐垦帑溍椎谋韺佑幸粚訝I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的燕麥素,燕麥素,對(duì)富貴病人有作用,每次煮2兩夠一人吃兩頓,一次吃兩碗;
2、我們現(xiàn)在日常生活中煮全胚芽燕麥米簡(jiǎn)單的方法是將其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以適當(dāng)調(diào)多,1:20的比例效果,不要煮得太稠;
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮,不要用炒菜的鐵鍋煮,不然顏色不好看;
4、剛開(kāi)始大火煮粥,到水開(kāi)的時(shí)候,開(kāi)溫火,只要水在翻滾就可以了,并且水開(kāi)后,蓋子半蓋煮,不然水會(huì)漫出,溫火煮45--60分鐘,剛開(kāi)始水會(huì)有些渾濁,20幾分鐘以后水會(huì)開(kāi)始變白,45分鐘以上,米湯就會(huì)成牛奶狀的乳白色;
(2)花生燕麥粥
材料:紅皮花生米,燕麥,大米,冰糖
做法:1、花生米、燕麥、大米洗干凈,加兩碗水煮成粥
2、放入冰糖,燜十分鐘再舀出來(lái)會(huì)非常美味
注意:像紅棗、桂圓、葡萄干等等,出鍋前煮五至十分鐘放在粥里即可,過(guò)早加在粥里會(huì)使粥變色。
(3)、酒釀燕麥羹
原料:即食燕麥片30克、酒釀2大匙、鵪鶉蛋10個(gè)
配料:白糖、枸杞、桂花
1.即食燕麥片30克
2.加入2-3小碗水
3.鵪鶉蛋煮熟剝殼
4.將燕麥片大火煮開(kāi),改小火再煮3分鐘
5.加入鵪鶉蛋
6.加入酒釀煮開(kāi)
7.依各人口味調(diào)入白糖
8.撒入洗凈的枸杞和桂花
燕麥粥的做法大全,燕麥怎么吃!相關(guān)的介紹就到這里了,上面的幾種方法就是燕麥的幾種常見(jiàn)吃法,希望對(duì)您有所幫助!燕麥不僅吃法多樣而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富,建議大家在生活可以喝點(diǎn)燕麥粥!