萬(wàn)眾期待的新一輪品水大賽已經(jīng)在如火如荼中報(bào)名了，本屆評(píng)水大賽的監(jiān)管管理委員會(huì)由環(huán)球好水協(xié)會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、廣州市藝帆展覽服務(wù)有限公司組成，負(fù)責(zé)監(jiān)督整個(gè)比賽的過(guò)程，參賽過(guò)程公平公正，此次品水大賽的參賽水樣均來(lái)自全球的高端水品牌，視覺(jué)與味覺(jué)的奢華共享，評(píng)比的結(jié)果將會(huì)在6月30日舉行頒獎(jiǎng)儀式并授牌。
我司邀請(qǐng)重量級(jí)人物環(huán)球好水網(wǎng)創(chuàng)始人Michael Mascha作為本屆評(píng)委之一，由指定的美國(guó)好萊塢專(zhuān)業(yè)攝影組全程跟蹤拍攝廣州水博會(huì)及廣州國(guó)際評(píng)水大賽，展會(huì)結(jié)束后該紀(jì)錄片將在全球飲用水行業(yè)內(nèi)廣泛傳播。
重磅級(jí)評(píng)委
Michael Mascha環(huán)球好水網(wǎng)(www.finewaters.com)的創(chuàng)始人兼出版人，該網(wǎng)站旨在傳達(dá)好水鑒賞家們的權(quán)威聲音，展現(xiàn)其健康生活方式的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站。作為全球著名水鑒賞師的Mascha博士也是好水之書(shū)-《世界高端瓶裝水品鑒指南》的作者。
Michael Mascha博士擁有維也納大學(xué)授予的人類(lèi)學(xué)和通信科學(xué)博士頭銜。
評(píng)委從依次介紹(以下排名不分先后）
】Martin Riese：水鑒賞教育家、著名作家、擔(dān)任洛杉磯Patina Restaurant Group的品水師，也是世界權(quán)威的水鑒賞家之一。
Horacio Bustos：畢業(yè)于布宜諾斯艾利斯國(guó)立大學(xué)，對(duì)高端飲用水研究有濃厚的興趣，是全球的水鑒賞專(zhuān)家。現(xiàn)任Gyokuro Argentinian Circle of Tea的董事長(zhǎng)。
Dr. Jae Youn, Ko：獲得韓國(guó)世宗大學(xué)酒店與食品服務(wù)管理博士學(xué)位，現(xiàn)任韓國(guó)慶熙大學(xué)酒店與旅游管理學(xué)院的教授、韓國(guó)國(guó)際侍酒師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、柏林葡萄酒大獎(jiǎng)賽&亞洲葡萄酒大獎(jiǎng)賽董事長(zhǎng)。
朱姜良(JohnZhu):任職于澳大利亞豪美力敦（SPG集團(tuán)）股份有限公司,同時(shí)也是Purelogica （極尚水坊）“全球奢華水系列”的聯(lián)合創(chuàng)始人和中國(guó)區(qū)首席執(zhí)行官，注冊(cè)高級(jí)營(yíng)銷(xiāo)師，全球CMO首席市場(chǎng)官協(xié)會(huì)會(huì)員，澳大利亞市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)院副研究員。John在高端餐飲行業(yè)針對(duì)天然飲用水與美食和美酒的完美搭配具有非常豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，John也是多家國(guó)際超5星酒店集團(tuán)的指定高端水文化培訓(xùn)師。
執(zhí)行規(guī)則
1、參賽對(duì)象：飲用水制造商、出口商、零售商、經(jīng)銷(xiāo)商、代理商。
2、參賽要求：碳酸礦泉水、非碳酸礦泉水、瓶裝或桶裝飲用純凈水允許參加比賽。參加比賽飲用水必須符合中國(guó)的相關(guān)法律和中國(guó)飲用水相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)符合原產(chǎn)國(guó)和銷(xiāo)售國(guó)的法規(guī)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置參賽飲用水分成“碳酸礦泉水”、“非碳酸礦泉水”、“飲用純凈水”三大類(lèi)別，并依據(jù)其理化指標(biāo)和感官?gòu)?qiáng)度設(shè)廣州國(guó)際品水大賽高端飲用水金獎(jiǎng)（1項(xiàng)）、銀獎(jiǎng)（2項(xiàng)）、銅獎(jiǎng)（3項(xiàng)）。
比賽過(guò)程
◆個(gè)階段，對(duì)每個(gè)參賽水樣進(jìn)行理化指標(biāo)化驗(yàn)（由具有國(guó)家指定資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)化驗(yàn)）�！舻诙䝼�(gè)階段，由專(zhuān)業(yè)品水師組成評(píng)審團(tuán)對(duì)參賽的高端健康飲用水進(jìn)行品嘗和評(píng)判，比賽的結(jié)果將對(duì)飲用水生產(chǎn)商、出口商、進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商、零售商有一定的指導(dǎo)意義，這個(gè)結(jié)果同時(shí)也給飲用水質(zhì)量的長(zhǎng)期提高和品牌美譽(yù)度提供有價(jià)值的依據(jù)。
◆第三個(gè)階段，在6月30日舉行頒獎(jiǎng)儀式并授牌。
2016國(guó)際(廣州)品水大賽組委會(huì)與環(huán)球好水協(xié)會(huì)指定的美國(guó)專(zhuān)業(yè)攝影組將全程跟蹤拍攝廣州水博會(huì)及廣州國(guó)際評(píng)水大賽，展會(huì)結(jié)束后該紀(jì)錄片將在全球飲用水行業(yè)內(nèi)廣泛傳播。對(duì)于廣州水博會(huì)參展企業(yè)及評(píng)水大賽飲用水品牌宣傳都是一個(gè)不容錯(cuò)過(guò)的良機(jī) 。
藝帆展覽收到的部分參賽水樣
參加品水大賽的意義
1.“水是生命之源”提高公眾對(duì)健康飲用水重要性認(rèn)知；
2.把優(yōu)質(zhì)品牌飲用水推薦給消費(fèi)者、經(jīng)銷(xiāo)商和零售商；
3.推廣健康飲水文化傳播，提高優(yōu)質(zhì)品牌美譽(yù)度；
4.加強(qiáng)高端健康飲用水營(yíng)銷(xiāo)渠道建設(shè)；
5.擴(kuò)大健康飲用水消費(fèi)人群和提高品牌度。
組委會(huì)辦公室：廣州市藝帆展覽服務(wù)有限公司
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2016年第五屆高端飲用水產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)時(shí)間：2016年6月29日-7月1日地點(diǎn)：琶洲 廣交會(huì)展館B區(qū)展