瓜子兒可能是傳統(tǒng)的一種休閑食品了,種類(lèi)五花八門(mén),可是就拿我們熟悉的葵花籽來(lái)說(shuō)。其實(shí),嗑葵花籽也能嗑出健康。這種小而又不起眼的消閑食品,吃起來(lái)有如“老虎吃蚊——多吃少吞”,但因它甘香可口,食之不易,反而有一種魅力。歲歲樂(lè)瓜子,顆顆美味,嗑嗑生活更多姿!
嗑瓜子的習(xí)俗在明代已經(jīng)流行,清代民國(guó)愈演愈烈,晚清之前,“瓜子”主要是西瓜子,晚清以來(lái)南瓜子開(kāi)始流行,民國(guó)時(shí)期葵花子又異軍突起,終確定了三足鼎立的局面。在如今的生活中無(wú)論是西瓜子、南瓜子甚至是葵花籽,都備受消費(fèi)者青睞。
瓜子含有許多營(yíng)養(yǎng)成分,如各種微量元素、維生素E和多種不飽和脂肪酸等,且因?yàn)榈鞍捉Y(jié)構(gòu)較為合理,食用后,很容易被人體吸收。瓜子含油量高,食用過(guò)多,會(huì)使體內(nèi)脂肪代謝失調(diào),令脂肪囤積于肝臟,從而加重肝臟負(fù)擔(dān),影響其正常功能。
歲歲樂(lè)瓜子的食療價(jià)值
1、瓜子含脂肪可達(dá)50%左右,其中主要為不飽和脂肪,而且不含膽固醇、亞油酸含量可達(dá)70%,有助于降低人體的血液膽固醇水平,有益于保護(hù)心血管健康。
2、豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使瓜子具有預(yù)防貧血等疾病的作用。瓜子是維生素B1和維生素E的良好來(lái)源。
3、據(jù)說(shuō)每天吃一把瓜子就能滿(mǎn)足人體一天所需的維生素E。
4、對(duì)安定情緒、防止細(xì)胞衰老,預(yù)防成人疾病都有好處。
5、它還具有、增強(qiáng)記憶力的作用。對(duì)癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定的預(yù)防功效。
“嗑”歲歲樂(lè)瓜子更讓人受益頗多,畢竟能增強(qiáng)消化功能,這是因?yàn)楣献拥南阄洞碳ち松囝^上的“味蕾”,使它呈興奮狀態(tài),傳至消化器官,各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應(yīng)地旺盛起來(lái),無(wú)疑利于消食化滯。飯前嗑,促進(jìn)食欲;飯后嗑,促進(jìn)消化食物。尤其是在吃了油膩的食物后嗑一把歲歲樂(lè)瓜子,好處更大。
飯后嗑歲歲樂(lè)瓜子好,因?yàn)榭ㄗ优c西瓜子都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素,可增強(qiáng)消化功能。嗑歲歲樂(lè)瓜子能夠使整個(gè)消化系統(tǒng)活躍起來(lái)。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾,味蕾將這種神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)給大腦,大腦又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對(duì)旺盛。
歲歲樂(lè)瓜子是由銅陵市開(kāi)兵瓜子有限責(zé)任公司出品的一款休閑零食,銅陵市開(kāi)兵瓜子有限責(zé)任公司主要經(jīng)營(yíng)和加工瓜子,花生等各類(lèi)炒貨,堅(jiān)果,已有近30年的歷史。其中,瓜子系列有淡瓜子系列,葵花籽系列,西瓜子系列,南瓜子系列,黑珍珠系列,多味瓜子系列等等,并且有多種包裝,如五連包,手抓包,5斤裝散稱(chēng),10斤裝散稱(chēng),20斤裝散稱(chēng)等等,五連包又分為1元裝和5角裝,可以說(shuō)是大大小小應(yīng)有盡有。并且,我們所加工的每種瓜子都經(jīng)過(guò)層層篩選,在質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān),確保消費(fèi)者吃的放心。
歲歲樂(lè)瓜子,嗑出來(lái)的美味,舌尖的誘惑,嗑出來(lái)的樂(lè)趣,生活多姿多彩!