紅蕓豆作用有哪些

2016/8/3 9:07:48 閱讀數(shù):1047 信息分類:食品招商 編輯:小強(qiáng)

紅蕓豆是種營(yíng)養(yǎng)豐富的豆類品,經(jīng)常被大家用作食材。豐富的維生素成分和蛋白質(zhì)等,以及富含的鐵,鋅,鉀還有一些其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),都讓紅蕓豆成為大家滋補(bǔ)身體,美容養(yǎng)顏的選擇。除了這些食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,紅蕓豆的一些藥用價(jià)值也是不容小看的。比如紅蕓豆能幫助關(guān)節(jié)疾病。那么具體看看紅蕓豆作用有哪些吧。

紅蕓豆作用有哪些

簡(jiǎn)介:蕓豆(紅)為山西特產(chǎn),顆粒碩大、色澤鮮艷,兼有營(yíng)養(yǎng)藥用價(jià)值,歷來(lái)是國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)上的暢銷貨;岢嵐縣地處晉西北高寒山區(qū),農(nóng)田面積廣闊,土層深厚,無(wú)霜期短,夏季持續(xù)高溫,降水量又相對(duì)集中,是紅蕓豆種植的理想場(chǎng)所。

藥用價(jià)值

給不少老年患者帶來(lái)行動(dòng)、生活上的不便。沒(méi)走幾步,疼的就走不動(dòng)了,不禁讓人大為苦惱。如何有效緩解關(guān)節(jié)疼痛呢?專家建議,生活中經(jīng)常食用紅蕓豆粥。

紅花蕓豆中富含花色苷和皂苷,可降低關(guān)節(jié)局部炎性組織的含量,有明顯的作用,對(duì)關(guān)節(jié)炎患者可起到、緩解疼痛的功效。因此建議患者常食紅花蕓豆粥來(lái)。

取紅花蕓豆50克用溫水浸泡3-5小時(shí),與100克大米一起煮粥食用,每日1劑。若長(zhǎng)期堅(jiān)持食用,則效果更好。

紅蕓豆作用是不小的,上面已經(jīng)提到了紅蕓豆的各種食用價(jià)值和藥用價(jià)值。紅蕓豆除了上面提到的一些常見(jiàn)的作用,對(duì)于抵癥其實(shí)也很有幫助。同時(shí),紅蕓豆也能作為女性朋友們美容養(yǎng)顏,補(bǔ)氣的滋陰補(bǔ)品。大家平常多吃紅蕓豆對(duì)身體還是有很多幫助的喲。

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