9月13日，為確保廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的中秋、國(guó)慶佳節(jié)，嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生，省食藥監(jiān)管局聯(lián)合西安市區(qū)級(jí)監(jiān)管部門，對(duì)西安市新北城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、沃爾瑪超市和西安米旗食品有限公司食品安全狀況進(jìn)行突擊檢查。
在當(dāng)天的檢查中，檢查組先后對(duì)新北城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、未央?yún)^(qū)沃爾瑪超市進(jìn)行了摸底排查，以月餅、糕點(diǎn)、生鮮食品、乳制品、飲料等消費(fèi)量大、易腐敗變質(zhì)、消費(fèi)者申訴舉報(bào)較多的食品為重點(diǎn)品種，對(duì)商品的進(jìn)貨渠道、臺(tái)賬，食品從業(yè)人員有無(wú)健康證，有無(wú)過(guò)期食品，包裝食品標(biāo)識(shí)是否完整，特殊食品儲(chǔ)存方式是否正確，肉類食品檢疫情況是否合格等，進(jìn)行了逐一核查。檢查組要求，各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要認(rèn)真落實(shí)食品安全各項(xiàng)管理制度，履行好進(jìn)貨查驗(yàn)責(zé)任，注重索證索票，票、證、貨相符，切實(shí)做到每個(gè)環(huán)節(jié)安全到位。隨后，檢查組來(lái)到西安米旗食品有限公司，針對(duì)月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了專門的檢查。
從檢查結(jié)果來(lái)看，各企業(yè)制度健全、管理規(guī)范，都能較好地落實(shí)《食品安全法》以及相關(guān)規(guī)定。對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)部分商戶存在衛(wèi)生不規(guī)范等問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指出并要求限期整改。
據(jù)了解，日前，省食藥監(jiān)管局下發(fā)通知，要求各地各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門加強(qiáng)“雙節(jié)”市場(chǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管工作，加強(qiáng)月餅市場(chǎng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以及使用回收食品或陳舊原料生產(chǎn)加工月餅以及銷售“三無(wú)”或超過(guò)保質(zhì)期的月餅等違法行為。