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秋季飲食黑名單 小心病從口入
秋季是一個非常容易秋燥的季節(jié),所以在飲食上一定要注意,秋季飲食黑名單上的食物千萬別碰,否則小心病從口入。
1、不能吃燒烤
經(jīng)烤過的食物往往比較燥熱,且烤完后會加點孜然或是胡椒等調(diào)料,來增加食物香味,這些調(diào)料也是一些熱性食物。食用熱性食物時需要較多的唾液來參與消化過程,這樣很容易消耗人體津液,從而導(dǎo)致上火,加重秋燥癥狀。
2、不要食生姜
姜性熱,味辛辣,在秋天如果多食生姜,容易秋燥而導(dǎo)致咳嗽,從而傷神。秋天吃多了生姜易傷肺上火,從而出現(xiàn)咳嗽、咽喉痛等不良反應(yīng),加重秋燥對身體的傷害,所以,秋天應(yīng)該少吃生姜。
但是,秋不食生姜也不是合理的,我們需要根據(jù)自身的身體狀況來決定。對于一些體制較寒的人來說,經(jīng)常會感到手腳冰冷,怕食生冷,非常怕冷等癥狀表現(xiàn),針對此類人群,尤其在秋季這個疾病多發(fā),晝夜溫差較大的季節(jié),適當吃點生姜能很好的起到暖胃驅(qū)寒的作用,所以,對于體寒的人來說,秋季吃點生姜對身體是有利的。
3、不能吃火鍋
大多數(shù)人喜歡在秋天涮火鍋,似乎辣辣的味道才夠痛快,但卻很容易使體內(nèi)內(nèi)火聚積,出現(xiàn)、臉上長痘等癥狀。秋天吃火鍋,應(yīng)多搭配青菜、菇類一同涮食,不要過多地涮肉類。
秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要注意的是,在涮火鍋時千萬不要同時喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結(jié)合后會形成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),具有很強的收斂作用,容易導(dǎo)致發(fā)生。
4、不能吃糖炒板栗
秋季正是糖炒板栗上市的季節(jié)。人們之所以對糖炒板栗情有獨鐘,主要是因為它有獨特的味道。板栗含有蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素,可以補充人體所需的營養(yǎng)素,素有“千果”的美譽。但是糖炒板栗質(zhì)地堅實,吃太多很容易滯氣積食,一些患者千萬不能多吃,否則會加重病情。
5、不能吃辣椒
秋季多吃辣椒會使人燥熱、上火。此外,過食辣椒會導(dǎo)致很多健康隱患。首先,過量食用辣椒對消化道有強烈刺激,嚴重的會使消化道出血,或者誘發(fā)胃潰瘍,還會造成大便干燥。
此外,過量食用辣椒易導(dǎo)致皮膚生成深部膿瘡,影響面部容貌。所以,患有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人,以及陰虛火旺,經(jīng)常、長的人要慎吃。
6、不能吃冷飲
秋季晝夜溫差大,溫度較低,人體免疫系統(tǒng)容易遭到侵襲。此時如果吃很多冷飲的話,會使胃內(nèi)溫度降低,從而影響胃酸分泌和消化酶作用,影響胃的正常消化。如果在空腹情況下吃冷飲,會對腸胃產(chǎn)生很強的刺激作用,容易造成腸胃痙攣,從而造成腸胃的免疫力下降,消化能力減弱,造成腹瀉等一系列身體不適。
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