包裝飲用水不適宜長(zhǎng)期飲用,自來(lái)水才更適合長(zhǎng)期飲用。專家提醒,適當(dāng)硬度的飲用水其實(shí)對(duì)人體有益,比較合適的硬度為每升150到300毫克。
純凈水:長(zhǎng)期飲用致人體微量元素礦物質(zhì)流失
專家提醒,純凈水宜做飲料,偶爾飲用,可能有助于人體微循環(huán),但不能作為生活用水長(zhǎng)期飲用。特別是老人和兒童,如將純凈水代替生活用水長(zhǎng)期飲用,則可能使人體微量元素流失,對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)面影響。
礦物質(zhì)水:水中加添加劑屬炒作概念
“多一點(diǎn),生活更健康”的廣告語(yǔ),讓人們認(rèn)識(shí)了礦物質(zhì)水。礦物質(zhì)水的配料表寫(xiě)著:純凈水、食品添加劑(氯化鎂、氯化鉀)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議,成年男性每天約需鎂350毫克,成年女性約為300毫克。記者送檢了兩種礦物質(zhì)水,兩者鉀含量差不多,分別為:3.9mg\L、3.4mg\L。鎂的實(shí)測(cè)值分別為0.40mg\L、3.6mg\L。
專家說(shuō):“通過(guò)飲用礦物質(zhì)水來(lái)提高人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收量,作用是微乎其微的。”專家提醒,礦物質(zhì)水不宜多喝。這種“多一點(diǎn),生活更健康”的說(shuō)法,以及在水中加食品添加劑的行為,其商業(yè)價(jià)值大于實(shí)際意義,多半是概念炒作。
礦泉水:各項(xiàng)指標(biāo)存差異選購(gòu)時(shí)各取所需
購(gòu)買(mǎi)了價(jià)格差異較大的兩種礦泉水送檢。實(shí)測(cè)值顯示:價(jià)格貴的礦泉水鉀、鈉、鈣、鎂含量分別為1.7mg/L、31.6mg/L、40.3mg/L、38.1mg/L,遠(yuǎn)高于價(jià)格低的。偏硅酸、鍶的實(shí)測(cè)值,價(jià)格貴的分別為9.0mg/L、O.54mg/L,價(jià)格低的則分別為15.4mg/L、1.1mg/L,后者優(yōu)于前者。
專家提醒,礦泉水的各項(xiàng)指標(biāo)存在差異是正常的,這可能是由于各品牌的礦泉水水源地不同造成的。因此,在挑選礦泉水時(shí),就需要消費(fèi)者根據(jù)自身不同的需求,參看礦泉水標(biāo)注中的“礦物質(zhì)成分含量表”,并盡量選擇符合《飲用天然礦泉水》國(guó)標(biāo)的大品牌礦泉水飲用。