記者今天從省食藥監(jiān)局獲悉，為全力保障防汛抗災期間的食品藥品安全，省食藥監(jiān)局昨日派出督查組深入受災相對嚴重的長沙市望城區(qū)團山湖堤壩區(qū)督促指導災期食品安全工作。
省食藥監(jiān)局督查組來到團山湖堤壩區(qū)詳細了解相關情況后，就災民及救災人員飲食飲水安全、水淹水浸食品處置、水災后期食品安全工作提出了具體要求。隨后督查組來到受災群眾臨時安置點向陽中學，聽取了望城區(qū)局駐點監(jiān)管人員和學校領導的情況介紹，查看了食堂的食品原料采購、加工、餐用具消毒、食品留樣等情況，充分肯定了望城區(qū)局積極應對，采取專人駐點監(jiān)管、強化原料采購驗收、開展快速檢測和食品安全知識宣傳等工作措施。
省食藥監(jiān)局負責人強調(diào)，災區(qū)各級食品藥品監(jiān)管部門要重點加強對災區(qū)食品藥品經(jīng)營單位、醫(yī)療機構和救災食品藥品的監(jiān)管力度，加強對災民集中救助安置點和臨時供餐點的督查及指導，強化保障措施，及時排查不安全因素，重點排查飲用水源污染、水浸食品藥品等，有效防止食物中毒事件發(fā)生。嚴禁銷售使用贈送被洪水浸泡過、被污染的食品、藥品或食品原料、半成品，并督促食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機構依法予以銷毀，嚴控質(zhì)量不合格的食品藥品進入市場，對趁洪澇災害之機，生產(chǎn)經(jīng)營偽劣食品藥品的行為，要堅決依法予以從嚴、從重、從速查處。