炎炎夏日,正是楊梅熱賣之際?诟缮嘣飼r,來一顆楊梅頓時口舌生津,倦意全無。但是楊梅有一個很大的缺點,那就是保存期短,不宜存放,即使放在冰箱里也會凍壞,所以一般購買楊梅時只能少量購買并且不適宜長距離運輸,導致楊梅銷售范圍很小。
不過隨著下面這項專利的問世,喜歡吃楊梅的各位就不用愁了,據了解,浙江余姚市五金制品協(xié)會和電動工具協(xié)會魯邵群發(fā)明了一種中藥保鮮劑,并獲得國家專利證書。
此項保鮮技術主要解決了楊梅、蔬菜等短期保鮮的問題,若用于熟食品、生鮮水果上,也具有防腐保鮮作用。
近日,一張發(fā)明專利證書寄到了魯邵群的手里,他研究的“一種復方中藥保鮮劑、其制備方法及其應用”正式獲得國家知識產權局的授權。
為什么一位五金制品協(xié)會和電動工具協(xié)會會研究與五金毫不搭邊的復方中藥保鮮劑呢?原來,老魯曾在余姚釀造廠工作多年,還擔任過廠長,對微生物發(fā)酵、食品防腐、抑制細菌生長的環(huán)境等很有研究。近年來,他對余姚市農業(yè)經濟特別是楊梅這一主導產業(yè)十分關注,深刻認識到楊梅的保鮮技術是制約當?shù)貤蠲樊a業(yè)發(fā)展的瓶頸,楊梅保鮮期短,會大大影響梅農的收入。為此,魯邵群充分利用自己以前的工作經驗,選取具有天然殺菌、滅菌、抑制細菌繁殖功效的中藥材,悉心鉆研,反復試驗,歷經兩年多時間,研制出“復方中藥保鮮劑”,終通過了國家知識產權局的審查審核,獲得發(fā)明專利。
“這一發(fā)明,主要解決了楊梅、蔬菜等短期保鮮的問題。通俗地講,把這種保鮮劑噴灑在楊梅上,就能楊梅在3天內保持原有的新鮮度,解決長途運輸過程中楊梅腐爛變質的問題!濒斏廴航榻B。
這一發(fā)明專利,同時還能變廢為寶,即將中藥殘渣進行特殊處理后成為包裝材料,用于熟食品、生鮮果品上,也具有防腐保鮮作用,不僅解決了中藥材在工業(yè)化生產提取后的環(huán)境污染問題,還能產生循環(huán)經濟效益,符合綠色環(huán)保的發(fā)展理念。