油桃的功效與作用以及宜忌

2017/8/5 8:48:29 閱讀數(shù):630 信息分類:食品招商 編輯:小強(qiáng)

油桃的功效與作用,大家了解嗎?油桃吃起來酸酸甜甜的,而且少了那層讓人生厭的絨毛,食用方便。對(duì)老年人來說,適當(dāng)吃一吃油桃有的功效,而青少年吃適量的油桃可以促進(jìn)身體發(fā)育,還有益智的功效呢。但是,吃油桃也是有講究的。

油桃的功效與作用

1、補(bǔ)氣血、養(yǎng)陰生津

油桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用,尤其適合大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者食用。

2、適宜缺鐵性貧血、水腫患者食用

油桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物,另外,油桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。

3、有助于人體補(bǔ)充維生素C

富含維生素C,油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,營(yíng)養(yǎng)也豐富一些。一個(gè)新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護(hù)免疫系統(tǒng),而且對(duì)合成皮膚的重要組成部分膠原至關(guān)重要。膠原還能促進(jìn)傷口結(jié)疤,對(duì)傷口愈合十分重要。

4、桃仁止咳、

桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時(shí)能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助。

5、桃仁可化瘀

此外,桃仁還有化淤、潤(rùn)腸通便的作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助。

油桃的吃法及禁忌

油桃的吃法:

油桃有很多吃法,可以鮮食,由于不易保存,也可以加工制成罐頭、桃干、桃果脯、桃醬、果酒、果汁等。

吃油桃的禁忌:

1、油桃雖好吃,但不可多食。李時(shí)珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益。”常言“桃養(yǎng)人”是指食桃要適度,恰到好處,但鮮桃不宜貯藏。

2、多吃油桃容易上火,凡是內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。但是,吃果脯就沒有這個(gè)弊端。

3、桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便的功效,但是桃仁含有揮發(fā)油和大量的脂肪油,瀉多補(bǔ)少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以導(dǎo)致中毒,早期有惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現(xiàn)象,嚴(yán)重者可導(dǎo)致心跳停止。尤其是孕婦,更不要食用。

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