產(chǎn)品描述
拉面，是西北城鄉(xiāng)獨具地方風(fēng)味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風(fēng)味。拉面是甘肅省蘭州的名產(chǎn)。拉面的技術(shù)性很強(qiáng)，要制好拉面必須掌握正確要領(lǐng)，即和面要防水，晃條必須均勻， 出條要均勻圓滾，下鍋要撒開， 防止蹲鍋疙瘩。拉面根據(jù)不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同品種。
公司介紹
陜西華祥食品（集團(tuán)）有限公司是以清真食品加工為主的綜合性企業(yè)，是全國少數(shù)民族特需用品定點生產(chǎn)企業(yè)。建于一九九二年，位于關(guān)中平原渭河北岸，西寶高速公路蔡家坡立交橋口，北依隴海鐵路，交通方便，四通八達(dá)。集團(tuán)現(xiàn)有職工800多人，其中少數(shù)民族職工200多人，高級專業(yè)技術(shù)人員24名。建筑面積3.5萬平方米，擁有固定資產(chǎn)1.1億元，引進(jìn)日本、法國等先進(jìn)生產(chǎn)工藝及... 點擊查看詳細(xì)內(nèi)容>>
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