產(chǎn)品描述
原料：皮：精粉、水、豬油
酥：精粉、豬油
餡：精粉、豬油、白糖、椒鹽
制法：1、皮面：面粉入盆，加豬油，搓均勻加水和面團，沾上水稍扎一下，醒一下備用。
2、制酥面：面粉與豬油來回搓均勻即可。
3、制餡：干油酥和糖，椒鹽，搓均勻制餡心。
4、包入餡心，皮球狀，用刀劃五刀成風車狀
公司介紹
1899年，高鶴年先生出生于浙江蕭山縣一個普通農(nóng)民家庭。由于家境貧寒，高先生15歲便步入社會，在原籍三秦、永昌、恒豐等南貨店當學徒，后到錢莊當職員。 “高先生聰明能干，勤奮好學，在艱苦工作中學就了一套經(jīng)商的本領(lǐng)，積累了辦店經(jīng)驗�！� 1932年，做了18年學徒的他，為了開創(chuàng)自己的事業(yè)，遠離家鄉(xiāng)赴沈陽與他人合作開辦了稻香村南貨店。1937年，正當事業(yè)有... 點擊查看詳細內(nèi)容>>
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