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黃俊凱,臺灣省桃園縣人,早年在臺灣從事建筑行業(yè)。當1997年,次來廈門做商業(yè)考察,意外地發(fā)現(xiàn)廈門的烘焙行業(yè)發(fā)展水平非常低,屬于剛剛起步狀態(tài),只有少數(shù)幾家商家。黃俊凱年輕時的烘焙創(chuàng)業(yè)夢想又再次被點燃,于是利用在商場拼搏多年積累下的人脈,尋找具有烘焙經(jīng)驗的合作伙伴,終找到臺灣的食品企業(yè)金運食品公司,共同合作來大陸創(chuàng)辦烘焙企業(yè)。然而此時,廈門的烘焙市場既是... 點擊查看詳細內(nèi)容>>
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