產(chǎn)品描述
北京酥糖是三大名糖(上海奶糖、廣州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。酥糖,在我國(guó)有著悠久的歷史,北京的酥糖一向享有盛名.解放前北京的一些店鋪和作坊用刻有小孩形狀的銅模加工出酥糖,因此,北京人常叫它為“小孩酥”。解放后幾十家私人作坊合并加入北京食品廠,“小孩酥”成了這個(gè)廠的名品。1963
大蝦酥糖年,他們?cè)俣妊兄瞥晒Α凹t蝦酥糖”,很快成為出口產(chǎn)品,并且暢銷(xiāo)市場(chǎng)。幾十年來(lái),產(chǎn)量不斷增加,仍滿(mǎn)足不了客商需要。紅蝦酥糖曾榮獲頒發(fā)的銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)。外商稱(chēng)贊說(shuō):“紅蝦酥,不僅美國(guó)的——金絲酥比不了,其他國(guó)家的酥糖也比不了!奔t蝦酥的特點(diǎn)可以概括為“酥、脆、香、甜”四個(gè)字。在制作上集中了傳統(tǒng)工藝的精華,用料考究。一律選用優(yōu)質(zhì)榴花砂糖,高濃度葡萄糖漿和“二八麻醬”,經(jīng)多次熬煉拔拉折包而成。這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來(lái)香甜可口,不粘牙不膩口,吃后不留殘?jiān)?/span>
公司介紹
北京嘉和鵬潤(rùn)食品有限公司的前身是成立于1999年的洛克公司,是北京特產(chǎn)系列、蜜餞果脯、冰糖葫蘆、糕點(diǎn):驢打滾、御品京糕、酥糖、茯苓夾餅、桃酥等產(chǎn)品生產(chǎn)加工的公司,公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。北京嘉和鵬潤(rùn)食品有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。... 點(diǎn)擊查看詳細(xì)內(nèi)容>>
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