駱駝奶對于許多人來說較為陌生,但在許多國家它已被視為一種不可替代的營養(yǎng)品。各大媒體新聞爭相報道。伴隨著“呼嚕呼嚕的聲音,那是駱駝在說話,駱駝很少叫的,只有在繁殖季節(jié)雄駱駝彼此示威時會發(fā)出叫聲,而且它們叫的方式也很獨(dú)特,駱駝首先會把聲帶從喉嚨里吐出來,然后向里面充氣發(fā)出低沉的呼嚕聲,鳴叫完了再把聲帶咽回去。
駱駝渾身都是寶,古人曾說”天上龍肉,地下驢肉“我想說他還未曾到過西域,就像曾經(jīng)的我對駱駝的肉味醇厚,垂涎三尺有余,我有一個不滅的夢想:就是嘗遍天下美食,游歷大江南北。將上下5000年歷史傳承以真實(shí)的故事帶給世人。讓我們未曾親身經(jīng)歷的人兒都能吃到不一樣的美味,看到遙遠(yuǎn)的夢變成真實(shí)。
對于駱駝奶的生產(chǎn)過程確是更顯珍貴,他不像牛奶可以配合擠奶,而且母駱駝必須嗅到幼駱駝的氣味,才會分泌乳汁。每次的擠奶時間是90秒左右,一天擠奶2-3次,一頭駱駝每天的產(chǎn)奶量在2.5-3.5KG。這些因素使得駱駝奶的生產(chǎn)尚未形成規(guī)模。
為了將這份事業(yè)和真誠做到穩(wěn)固長久,我們和當(dāng)?shù)仞B(yǎng)駝人建立了深厚的友誼,了駝奶的供應(yīng)保鮮,也和國內(nèi)外駝奶技術(shù)研究會開展了緊密的合作與探討,將中西方文化結(jié)合,以先進(jìn)的技術(shù)和高科技的設(shè)備來保障生產(chǎn)。我會一如以往的秉承初心,帶領(lǐng)我的團(tuán)隊和所有信任我們的人一起將駝奶故事傳承下去,讓駝奶文化走遍大江南北!