近日，重慶豆制品協(xié)會章小平和鄭州平江商會李長根分別到訪一品生物，共同探討了一品調(diào)味產(chǎn)品在休閑食品行業(yè)風(fēng)味創(chuàng)新和引導(dǎo)，推動休閑食品行業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)風(fēng)味研發(fā)和工藝改善與休閑產(chǎn)品企業(yè)市場的對接，在發(fā)掘和繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，為休閑食品行業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和制造設(shè)備創(chuàng)新提供合作機(jī)會。
交流中指出休閑食品行業(yè)的未來及發(fā)展趨勢，重在特色與創(chuàng)新。而特色和差異化又是休閑食品技術(shù)開發(fā)的重點(diǎn)，同時，需要提高及保持其原有的營養(yǎng)價值，才能使得休閑食品行業(yè)得到更好的發(fā)展。
重慶豆制品協(xié)會成立于2003年，其休閑食品，生鮮豆制品產(chǎn)值占全市生產(chǎn)總量一半以上，位居三強(qiáng)。近年來重慶市豆制品行業(yè)發(fā)展迅速，協(xié)會會員企業(yè)涌現(xiàn)出一大批上檔次、有規(guī)模、環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施現(xiàn)代、生產(chǎn)銷售過億的企業(yè)；并涌現(xiàn)出許多馳名商標(biāo)、重慶市著名商標(biāo)。
鄭州平江商會成立于2009年，其會員企業(yè)多達(dá)幾百家。本次交流中，主要圍繞休閑食品風(fēng)味方向，行業(yè)市場發(fā)展趨勢等主題進(jìn)行技術(shù)性探討。
一品生物，是一家利用現(xiàn)代生物工程技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售天然動植物提取物，并復(fù)配各式咸味風(fēng)味物質(zhì)的高科技企業(yè)，迄今為止，已經(jīng)擁有21年技術(shù)沉淀及上千家成功案例，具備強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力。一品生物期待與更多對食品加工感興趣的企業(yè)或機(jī)構(gòu)有更多的交流及合作，為食品加工行業(yè)的發(fā)展提供更好的服務(wù)。
珠海市一品生物科技有限公司 是一家利用現(xiàn)代生物工程技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售天然動植物提取物，并復(fù)配各式咸味風(fēng)味物質(zhì)的高科技企業(yè)，擁有21年技術(shù)沉淀。研發(fā)中心及生產(chǎn)基地位于珠海，占地46000平方米。