潮州市食品行業(yè)協(xié)會(huì)，是由潮州市行政區(qū)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(yíng)及食品相關(guān)企業(yè)自愿組成的行業(yè)性、地方性、非營(yíng)利性社會(huì)組織，擁有近300家會(huì)員單位。

協(xié)會(huì)本著以服務(wù)企業(yè)，服務(wù)政府，服務(wù)社會(huì)，發(fā)揮行業(yè)自律作用為宗旨，大力推動(dòng)行業(yè)的科技進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)發(fā)展，當(dāng)好政府的參謀和助手，協(xié)調(diào)會(huì)員與會(huì)員之間、本行業(yè)和其他行業(yè)之間的關(guān)系，保護(hù)會(huì)員合法權(quán)益，維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)交流與合作，推動(dòng)食品行業(yè)的健康發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。

協(xié)會(huì)登記管理機(jī)關(guān)為潮州市民政局，業(yè)務(wù)主管單位為潮州市經(jīng)濟(jì)和信息化局。