8月4日，屆潮州食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流論壇在饒平縣綠島山莊綠泉酒店舉行，大會(huì)圍繞“潮州新食代 創(chuàng)新謀未來(lái)”的主題，開展了高水平學(xué)術(shù)報(bào)告，并進(jìn)行深層次互動(dòng)、交流、探討，共同探索研究潮州食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。
食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中共廣東省食品（醫(yī)藥）行業(yè)協(xié)會(huì)黨委張俊修書記；廣東省政協(xié)常委、廣東省食品學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、華南理工大學(xué)李汴生教授；潮州、市政府常務(wù)張傳勝同志；市政府副余慶斌同志；饒平縣政府詹瓊英副縣長(zhǎng)；市經(jīng)信局黃曉暉局長(zhǎng)；市食藥監(jiān)局黃澤民副局長(zhǎng)；市貿(mào)促會(huì)黃紅兵會(huì)長(zhǎng)；饒平縣食藥監(jiān)局曾漢強(qiáng)局長(zhǎng)；饒平縣經(jīng)信局盧惠平副局長(zhǎng)；以及來(lái)自各地的食品專家，高校教授、精英企業(yè)、協(xié)會(huì)代表共200多人集聚一堂，參加大會(huì)。
論壇大會(huì)分別進(jìn)行了領(lǐng)導(dǎo)嘉賓致辭、專家教授演講、互動(dòng)交流、嘉獎(jiǎng)授牌等議程。
食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、省食品（醫(yī)藥）行業(yè)協(xié)會(huì)黨委書記張俊修同志在致辭中說(shuō)，近年來(lái)潮州市委、市政府高度重視食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制定出臺(tái)了多項(xiàng)優(yōu)惠扶持政策，極大地提振了食品企業(yè)的發(fā)展信心，為潮州食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。希望潮州市委、市政府繼續(xù)堅(jiān)持貫徹實(shí)施黨的十九大報(bào)告提出的健康戰(zhàn)略和食品戰(zhàn)略，加快構(gòu)建食品行業(yè)的誠(chéng)信體系，加強(qiáng)企業(yè)行業(yè)自律，確保食品。另一方面要加大食品研發(fā)投入，通過創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)打造名優(yōu)品牌，推動(dòng)潮州食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升。
、常務(wù)張傳勝同志希望我市食品企業(yè)代表珍惜機(jī)會(huì)，針對(duì)經(jīng)營(yíng)發(fā)展中碰到的新情況、新問題，加強(qiáng)交流學(xué)習(xí)，主動(dòng)借鑒經(jīng)驗(yàn)，為探索推動(dòng)我市食品產(chǎn)業(yè)加快高質(zhì)量發(fā)展拓展新思路，開創(chuàng)新空間。希望各位專家為潮州食品產(chǎn)業(yè)開出發(fā)展良方，共謀合作發(fā)展新路子。
論壇活動(dòng)承辦方廣東銘康香精香料有限公司吳煥清董事長(zhǎng)致歡迎詞。
廣東省政協(xié)常委、廣東省食品學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、華南理工大學(xué)李汴生教授致辭。
潮州市食品行業(yè)協(xié)會(huì)郭卓釗會(huì)長(zhǎng)致辭。
廣州海關(guān)技術(shù)中心食品室鄒志飛主任作“我國(guó)食品添加劑法規(guī)要求與應(yīng)用現(xiàn)狀及趨勢(shì)”的專題演講。
華南理工大學(xué)工商管理學(xué)院、國(guó)家工信部品牌培育專家、品牌戰(zhàn)略發(fā)展研究中心主任陳明教授作“食品企業(yè)的品牌振興之路”的專題演講。
食品工業(yè)協(xié)會(huì)糖果委員會(huì)、糖果巧克力標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任委員、丁紹輝教授級(jí)高工作“國(guó)內(nèi)外糖果研發(fā)創(chuàng)新與未來(lái)趨勢(shì)”的專題演講。
國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)專家，廣東銘康香精香料有限公司副總經(jīng)理張衛(wèi)澤教授級(jí)高工作食品飲料發(fā)展過程中的“潮汕機(jī)會(huì)點(diǎn)”。
專家教授上臺(tái)互動(dòng)、交流、探計(jì)、研究，為潮州食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出新思路。
潮州市食品行業(yè)協(xié)會(huì)郭卓釗會(huì)長(zhǎng)向此次論壇活動(dòng)承辦單位，潮州市食品行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)單位—廣東銘康香精香料有限公司吳煥清董事長(zhǎng)頒發(fā)“突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”榮譽(yù)證。
論壇活動(dòng)期間，與會(huì)人員參觀了廣東銘康香精香料有限公司、無(wú)窮食品有限公司和廣東亨盛維嘉食品工業(yè)有限公司3家龍頭企業(yè)。
參加食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流論壇人員參觀了廣東銘康香精香料有限公司。
參加食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流論壇人員參觀了無(wú)窮食品有限公司。
參加食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流論壇人員參觀了廣東亨盛維嘉食品工業(yè)有限公司。
活動(dòng)期間，廣東銘康香精香料有限公司和廣東潤(rùn)德食品有限公司在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示了新產(chǎn)品，供品嘗評(píng)監(jiān)，新品青檸檬膏深受好評(píng)。
本次論壇活動(dòng)是潮州市食品行業(yè)協(xié)會(huì)自成立以來(lái)的首次行業(yè)發(fā)展論壇，意義大，規(guī)格高，是行業(yè)內(nèi)的一場(chǎng)盛會(huì)，對(duì)啟發(fā)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路，探討食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)食品企業(yè)建立完善的有競(jìng)爭(zhēng)力的經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展起到推動(dòng)的作用。