炎炎夏日，卻阻擋不了“百佳茶館”廣東區(qū)域館主們的殷殷熱情。2017年7月21日，“百佳茶館”廣東區(qū)域獲獎(jiǎng)茶館第二次交流會(huì)如期舉行。廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)張黎明女士，陳國璋茶文化館館主陳國璋先生、總經(jīng)理謝寶瑜女士，廣州洞庭春茶業(yè)有限公司總經(jīng)理呂小雄女士、業(yè)務(wù)總監(jiān)謝曉欣女士廣州振興茶業(yè)有限公司總經(jīng)理、廣州海珠湖四季茶室董事長王艷女士，廣州市聚緣堂茶坊董事長王進(jìn)鋒先生、總經(jīng)理陳美蘭女士，英德品無界茶館館主劉永濤女士，汕頭巖谷茶倉董事長梁奕先生，珠海聞道閣業(yè)務(wù)總監(jiān)陳淑彬女士，以及省茶協(xié)秘書處全體人員和相關(guān)茶館工作人員參與了本次交流會(huì)。
都說一日三餐，但在7月21日，我們卻是一日三茶！上午十點(diǎn)整，廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書處全體人員在張黎明的帶領(lǐng)下，與各位百佳館主歡聚在海珠湖四季茶室，一邊欣賞海珠國家濕地公園的美景和茶室雅致的布置，一邊聽取了王艷董事長對茶室和河南（珠江以南，在廣州習(xí)慣稱為“河南”）茶市情況的介紹。其間，王女士為各位來賓沖泡了獨(dú)具特色的“三道茶”，以著名的“八八青”作為壓軸，為來賓們獻(xiàn)上了大益茶的經(jīng)典之作，與會(huì)人員贊不絕口。在此過程中，大家就如何發(fā)揮茶室的地理區(qū)位優(yōu)勢，做好“四季茶室”的經(jīng)營各抒己見。張黎明首先對王艷董事長的虛心學(xué)習(xí)和行業(yè)奉獻(xiàn)精神給予了的肯定，并就“四季茶室”如何發(fā)揮“美人、美景、美茶”提出了許多寶貴的意見和建議。陳國璋館主、劉永濤館主等紛紛發(fā)表自身的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，分別從定制茶和拓展外延培訓(xùn)等方面作了經(jīng)驗(yàn)交流，不單“四季茶室”，各位與會(huì)的館主都紛紛表示受益匪淺。
午后，各位來賓和館主一道前往連續(xù)榮獲多屆“百佳茶館”和“十佳特色茶館”稱號(hào)的廣州聚緣堂茶坊，領(lǐng)略廣州鬧市區(qū)少有的“清茶館”——聚緣堂的風(fēng)采。據(jù)館主王進(jìn)鋒先生介紹，聚緣堂自成立以來，一直致力于清茶館的經(jīng)營和發(fā)展理念，雖然遭受過不少挫折，但終還是堅(jiān)挺過來，成為廣州市區(qū)少有的“清茶館”，為傳播中華傳統(tǒng)茶文化做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。他的這一理念，得到與會(huì)來賓的廣泛認(rèn)可和肯定。在交流環(huán)節(jié)，張黎明建議，希望在今后的交流活動(dòng)中，不斷增加新的血液，讓更多廣東的、具有特色的茶館加入進(jìn)來，融合琴棋書畫茶和插花藝術(shù)乃至風(fēng)旗袍等方面內(nèi)容，圍繞特定主題側(cè)重展開交流，以期更好地促進(jìn)廣東茶館業(yè)的發(fā)展。