7月31日下午，2018“國(guó)茶薈杯”廣東茶藝師職業(yè)技能大賽工作會(huì)議在廣州市國(guó)茶薈二樓益武茶學(xué)院成功舉辦。廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)張黎明、副會(huì)長(zhǎng)吳世海、邵巍、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授鄭永球、2017廣東茶藝師職業(yè)技能大賽裁判長(zhǎng)許玫、廣州國(guó)茶薈文化策劃有限公司總經(jīng)理李廣韜等領(lǐng)導(dǎo)出席工作會(huì)議。深圳市茶葉協(xié)會(huì)、佛山市茶葉流通協(xié)會(huì)、佛山茶文化促進(jìn)會(huì)、英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)、番禺貿(mào)促會(huì)茶文化專委會(huì)以及相關(guān)院校和茶企代表、茶藝茶文化工作者及相關(guān)媒體等90多人參加會(huì)議。
廣東茶藝師職業(yè)技能大賽從2006年開始，已連續(xù)成功舉辦十二年，成為受業(yè)界關(guān)注的技能競(jìng)賽之一，得到相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)和各界的一致肯定，并發(fā)展成為我省目前標(biāo)桿品牌效應(yīng)，性、權(quán)威性、公正性和廣泛性的茶藝師技能競(jìng)賽活動(dòng)。
大賽主辦方廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)張黎明女士在大賽總結(jié)報(bào)告中指出：2017“廣易杯”廣東茶藝師職業(yè)技能大賽嚴(yán)格遵循省人社廳的總體競(jìng)賽要求，強(qiáng)化“弘揚(yáng)工匠精神，厚植工匠文化”的主題，著力完善制度、創(chuàng)新形式、豐富內(nèi)容、擴(kuò)大規(guī)模、提高質(zhì)量、推廣成果。大賽共有來自廣東、江蘇、湖南、云南、福建等省份及港澳地區(qū)534名選手參加總決賽，廣東省內(nèi)參賽范圍達(dá)到了全覆蓋，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈、精彩紛呈，呈現(xiàn)了一場(chǎng)茶藝界精彩絕倫的藝術(shù)盛宴。整體水平不斷提高，主題鮮明有內(nèi)涵，茶藝沖泡技藝熟練自如，背景畫面和音樂與主題有較好匹配，許多選手的解說詞非常感人。
張黎明副會(huì)長(zhǎng)在總結(jié)中指出，大賽的成功舉辦離不開省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、省社會(huì)組織總會(huì)、省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)，以及承辦、協(xié)辦單位、參賽企業(yè)和各市（縣）茶葉社團(tuán)組織等各界的大力支持和指導(dǎo)。大賽既是對(duì)我省茶藝工作和茶藝師技能水平的一次年度大檢閱，也是對(duì)近年來我省茶藝茶文化事業(yè)所取得成就的一次集中展示。
2017“廣易杯”廣東茶藝師職業(yè)技能大賽裁判長(zhǎng)許玫女士，對(duì)上屆大賽競(jìng)賽選手現(xiàn)場(chǎng)茶藝表演水平的發(fā)揮進(jìn)行了綜合分析。許玫老師說：“心中有茶，倒茶也是茶道�！�2017茶藝師職業(yè)技能大賽整體水平有了明顯提高：操作規(guī)范、基礎(chǔ)技術(shù)失誤較往年明顯減少；參賽節(jié)目構(gòu)思與題材廣泛，創(chuàng)新展示內(nèi)容形式更為豐富；背景設(shè)計(jì)主題特色鮮明、文化內(nèi)涵及創(chuàng)意效果也較好。希望本屆選手參賽前仔細(xì)讀懂評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，參賽節(jié)目明確主題、密切貼合茶藝表演的靈魂，核心圍繞茶事、茶情、茶本身來展示，盡量減少與茶本身關(guān)聯(lián)度不高的內(nèi)容，注重整體表演的協(xié)調(diào)性。
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)邵巍，宣講了廣東省人社廳2018廣東省職業(yè)技能大賽文件精神及2018廣東茶藝師職業(yè)技能大賽要求及比賽事項(xiàng)。
2018年廣東省職業(yè)技能競(jìng)賽以“新時(shí)代、新技能、新夢(mèng)想”為主題，著力推動(dòng)高技能人才培養(yǎng)，培育精益求精的工匠精神。本次競(jìng)賽設(shè)職工組和師生組。職工組：分設(shè)個(gè)人賽和團(tuán)體賽；參賽對(duì)象為從事涉茶相關(guān)或工種，并在企業(yè)生產(chǎn)的在職人員，不受學(xué)歷和職務(wù)限制。師生組：只設(shè)團(tuán)體賽。師生組參賽對(duì)象為各類院校在校學(xué)生和老師，要求是老師帶著學(xué)生一起參賽。競(jìng)賽采取以實(shí)際操作比賽為主的原則，并附加理論知識(shí)考試。初賽選拔賽在各市及各院校進(jìn)行，大賽總決賽擬定在國(guó)茶薈。希望各單位加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，在茶藝人員中廣泛開展職業(yè)技能培訓(xùn)和賽前訓(xùn)練工作，鼓勵(lì)和支持更多的人員參賽。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授鄭永球，根據(jù)今年大賽的要求以及多年參與大賽評(píng)判經(jīng)驗(yàn)，對(duì)參賽組織單位及選手提出以下建議：
一是建議今年參賽有關(guān)單位或個(gè)人，認(rèn)真總結(jié)多年的大賽經(jīng)驗(yàn)，用心編創(chuàng)更多能打動(dòng)觀眾的作品，提高表演技藝水平；
二是認(rèn)真理解“廣東茶藝師職業(yè)技能大賽”的規(guī)則與要求，利用茶空間，精心策劃、設(shè)計(jì)，展示技能型比賽茶藝表演的文化內(nèi)涵。茶席元素色彩與主題、服飾、用茶具、泡茶類等搭配協(xié)調(diào)、和諧、展示藝術(shù)美；
三是注意細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)方面容易出錯(cuò)丟分，要練好基本功，尤其是企業(yè)選手要在理論知識(shí)方面下大功夫；理論考試以客觀題為基礎(chǔ)。
四是建議主辦單位賽前組織研討會(huì)，針對(duì)茶藝表演的內(nèi)容創(chuàng)新與創(chuàng)作內(nèi)涵，站在更高的高度和角度，編創(chuàng)具有嶺南特色的茶藝作品，推動(dòng)大賽整體水平的提升。
2018“國(guó)茶薈杯”廣東茶藝師職業(yè)技能大賽承辦單位--廣州國(guó)茶薈文化策劃有限公司總經(jīng)理李廣韜在發(fā)言中表示：2006年，在中州舉辦首屆廣東茶藝師職業(yè)技能大賽以來，已12個(gè)春秋。今年國(guó)茶薈再度承辦本項(xiàng)賽事，歡迎廣東茶藝師職業(yè)技能大賽再次回家，并對(duì)主辦方和各參賽單位給予的信任表示衷心的感謝，表示國(guó)茶薈將全力支持并做好2018廣東茶藝師職業(yè)技能大賽各項(xiàng)承辦工作。
在會(huì)議交流問答環(huán)節(jié)，與會(huì)的科研院校代表、企業(yè)負(fù)責(zé)人和茶藝指導(dǎo)教練紛紛發(fā)言，對(duì)廣東茶藝師職業(yè)技能大賽的發(fā)展給予肯定，并對(duì)今年大賽提出了許多很好的意見和建議。圍繞今年參賽規(guī)則中的有關(guān)具體問題展開了熱烈討論。大家紛紛表示對(duì)2018年大賽充滿了信心和期待，一定會(huì)按照大賽組委會(huì)的統(tǒng)籌安排，積極組織培訓(xùn)備戰(zhàn)，大力支持和積極參與本項(xiàng)賽事。
本次工作會(huì)議上，為2017“廣易杯”廣東茶藝師職業(yè)技能大賽榮獲“廣東省技術(shù)能手”稱號(hào)的選手，頒發(fā)了由廣東省人力資源和社會(huì)保障廳授予的榮譽(yù)證書。上屆大賽全體裁判員、仲裁員與榮獲“廣東省技術(shù)能手”稱號(hào)的選手合影留念。
本次工作會(huì)議上，2018“國(guó)茶薈杯”主辦單位廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)與承辦單位廣州國(guó)茶薈文化策劃有限公司，舉行了大賽冠名簽約儀式。
2018“國(guó)茶薈杯”廣東茶藝師職業(yè)技能大賽工作會(huì)議圓滿結(jié)束，為廣大茶藝茶文化工作者提供了一個(gè)學(xué)習(xí)、交流的平臺(tái)，既是一次大力弘揚(yáng)工匠精神，厚植工匠文化，促培訓(xùn)、促學(xué)習(xí)、激勵(lì)廣大茶藝師愛崗敬業(yè)、苦練技能、爭(zhēng)取取得好成績(jī)動(dòng)員會(huì)；又是一次總結(jié)會(huì)和大賽規(guī)則的學(xué)習(xí)會(huì)；廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)將再接再厲，攜手社會(huì)各界，繼續(xù)以良好的形象和口碑辦好2018廣東省茶藝師職業(yè)技能大賽，不斷探索與改革創(chuàng)新，力爭(zhēng)使大賽再上一個(gè)新的臺(tái)階。