1月25日,第四屆黑龍江-北京綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱“2018年貨大集”)在北京農(nóng)業(yè)展覽館3號(hào)館舉行。黑龍江200多家企業(yè),攜帶15大類、2000多個(gè)品種綠色有機(jī)食品“空投”農(nóng)展館!褒埥住、“龍江奶”、“龍江肉”、“龍江油”,“龍江山珍”競(jìng)相斗艷,成為黃城根下不可或缺的年貨饕餮盛宴,“龍江綠”年貨干貨爆棚農(nóng)展館,北京市民再掀高潮。
要想吃健康 黑龍江
自2012年起,黑龍江底氣十足已連續(xù)八年在京舉辦年貨大集展銷活動(dòng),已在北京形成金字招牌,“要想吃健康,黑龍江”已成為北京人一種時(shí)尚消費(fèi)理念, “生態(tài)黑龍江,綠色大糧倉(cāng)”已在北京根深蒂固。
今天北京氣溫-11℃,寒氣襲人。但嚴(yán)寒仍擋不住他們對(duì)黑龍江綠色食品的購(gòu)買熱情,很多人自駕私家車,拉著手推車,涌入展館。朝陽(yáng)區(qū)的張女士稱,每年年根兒時(shí),她和小區(qū)的鄰居們就盼著黑龍江來(lái)趕年貨大集。黑龍江冰天雪地、寒地黑土,農(nóng)副產(chǎn)品化肥、農(nóng)藥使用量,、無(wú)污染、森林生態(tài)食品我們吃著放心還有營(yíng)養(yǎng),希望他們一年多辦幾次。大慶干緒康米業(yè)有限公司董事長(zhǎng)張玉軍是“鐵桿”年貨大集,年年都有大訂單,“干緒康”小米總是供不應(yīng)求,他稱,“這次不但帶來(lái)了自己精品的有機(jī)小米和雜糧,還帶來(lái)了新開(kāi)發(fā)有機(jī)醬油、有機(jī)大豆油等系列產(chǎn)品讓北京市民嘗嘗鮮,感受舌尖上的龍江。
綠色黑龍江 大廚房
本屆年貨大集以“綠色黑龍江、大廚房”為主題,由黑龍江省和北京市主辦,黑龍江省農(nóng)業(yè)委員會(huì)、北京市農(nóng)村工作委員會(huì)和農(nóng)展館承辦,突出“新”字,求新求變。共設(shè)集中“展示互動(dòng)區(qū)”、“特裝區(qū)”、“標(biāo)展變形區(qū)”和“綠色廚房品嘗區(qū)”四個(gè)部分,與往屆明顯不同的是,展區(qū)序廳圍繞主題,設(shè)置了大豆、玉米、水稻、山特、雜糧和畜牧六大綠色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展展覽,利用圖片、圖表和實(shí)物等方式,形象地反映了全省農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革、“大糧倉(cāng)”向綠色糧倉(cāng)、綠色菜園、綠色廚房轉(zhuǎn)變的新進(jìn)展、新成就、新亮點(diǎn),令人鼓舞、催人奮進(jìn)。
記者現(xiàn)場(chǎng)看到,年貨大集設(shè)置了嚴(yán)格的“準(zhǔn)入”條件:參展企業(yè)和產(chǎn)品須是取得“三品一標(biāo)”認(rèn)證或省級(jí)以上產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)及產(chǎn)品,或具有龍江特色的傳統(tǒng)企業(yè)和產(chǎn)品。黑龍江省綠色食品發(fā)展中心主任王蘊(yùn)琦表示,年貨大集綠色有機(jī)食品是核心賣點(diǎn),展銷品種豐富,結(jié)構(gòu)較為合理,既有售價(jià)達(dá)千元以上的有機(jī)藍(lán)莓冰酒,也有100元每市斤的“五!庇袡C(jī)大米,薈萃了龍江優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的精華。他稱,各地精心組織了參展項(xiàng)目和參展展品,特色和亮點(diǎn)十分突出。如綏化市突出了雜糧、玉米等糧食產(chǎn)品展示,大興安嶺則重點(diǎn)展示了以藍(lán)莓為原料的果干、果酒、飲料等精深加工產(chǎn)品。
“賣得好”倒逼“種得更好”
本屆年貨大集注意引導(dǎo)企業(yè)通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)掃碼銷售、掃碼贈(zèng)禮、現(xiàn)場(chǎng)、微信搖一搖、現(xiàn)場(chǎng)在線拍賣等形式,把現(xiàn)場(chǎng)展銷與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)緊密結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)展示銷售、在線線下統(tǒng)一推進(jìn),、立體式展示黑龍江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)取得的新成果,進(jìn)一步叫響綠色食品品牌,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“賣得好”, 并由“賣得好”倒逼“種得更好”。同時(shí),挖掘客商資源,早邀商,多邀商,加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商、采購(gòu)商的邀請(qǐng)力度,通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)、糧油協(xié)會(huì)、黑龍江北京商會(huì)等單位已邀請(qǐng)100多位農(nóng)產(chǎn)品電商、采購(gòu)商參會(huì),將不斷掀起展會(huì)銷售高潮。
據(jù)悉,與往屆明顯變化的是,本屆年貨大集增加了展銷對(duì)接和共需雙方互動(dòng)成分,并突出了市(地)和參展企業(yè)的主體地位。期間,除主辦方組織展銷活動(dòng)外,還以市(地)為主,組織開(kāi)展一系列展銷活動(dòng),做到天天有活動(dòng)、時(shí)時(shí)有亮點(diǎn)。主要有:雞西綠辦、綏化綠色食品發(fā)展中心、黑龍江大米網(wǎng)牽頭組織的現(xiàn)場(chǎng)品鑒活動(dòng)、鴨山市綠辦牽頭組織采摘仿真體驗(yàn)、掃碼贈(zèng)木耳、有獎(jiǎng)問(wèn)答等活動(dòng)、大興安嶺林業(yè)集團(tuán)公司綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展處牽頭舉辦主打產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)做果醬、藍(lán)莓酒、藍(lán)莓飲料品嘗等活動(dòng),以及哈爾濱市冰城牧業(yè)有限公司、林甸縣漁香玉米種植農(nóng)民合作社、齊齊哈爾永生興食品在綠色廚房體驗(yàn)區(qū)現(xiàn)場(chǎng)制作即食型產(chǎn)品,邀請(qǐng)觀眾和嘉賓品嘗,強(qiáng)化直觀感受和感性認(rèn)識(shí),增加展場(chǎng)人氣,營(yíng)造氛圍。
黑龍江省農(nóng)委副主任李世潤(rùn)稱,黑龍江是綠色食品大省,是綠色食品生產(chǎn)加工基地,保障國(guó)家糧食,爭(zhēng)當(dāng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)排頭兵我們信心滿懷、重任在肩。北京年貨大集刻畫黑龍江綠色食品整體形象,之所以能牢牢占穩(wěn)北京市場(chǎng),是省委省政府高度重視,幾屆班子共跑接力棒,畫的是同心圓結(jié)晶。北京與黑龍江互補(bǔ)性很強(qiáng),合作潛力,我們將找出黑龍江與北京雙方公約數(shù),進(jìn)一步加大供給側(cè)改革,與市場(chǎng)精準(zhǔn)對(duì)接,讓首都人民對(duì)黑龍江綠色食品有更多更好的獲得感與幸福感。