由惠州市食品行業(yè)協(xié)會(huì)、惠州市酒業(yè)協(xié)會(huì)、惠州市糧油行業(yè)協(xié)會(huì)、惠州市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、惠州市會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的“2016惠州食品博覽會(huì)暨酒文化節(jié)”1月1日至3日在惠州會(huì)展中心舉行，展出面積7000平方米，吸引了100多家本土食品相關(guān)企業(yè)參加，展出商品涵蓋各類酒、茶葉、糧油、農(nóng)副產(chǎn)品、特色食品、容器包裝等近萬個(gè)品種，三天的“食博會(huì)”共吸引觀眾近10萬人次。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)有食品宣傳專區(qū)，開展食品知識(shí)科普講座、產(chǎn)品真假、優(yōu)劣鑒別，食品法咨詢，食品行業(yè)自律宣傳等；現(xiàn)場(chǎng)還舉行慈善拍賣活動(dòng)，支持社會(huì)公益事業(yè)；設(shè)立食品文化專區(qū)，開展品酒、品茶、美食品鑒和酒文化論壇等豐富多彩的各類活動(dòng)。
“民以食為天，食以安為先”，2016惠州食博會(huì)以“聚焦食品，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展”為主旨，促進(jìn)食品流通和消費(fèi)，加強(qiáng)食品管理，提高食品產(chǎn)業(yè)規(guī)�；�(biāo)準(zhǔn)化、組織化程度，食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)革新，推動(dòng)食品行業(yè)品牌建設(shè)，提供食品企業(yè)交流合作平臺(tái)，使食品行業(yè)且健康的發(fā)展。