浙江新銀象是一家采用現(xiàn)代生物技術(shù)生產(chǎn)防腐劑的高科技企業(yè)。公司現(xiàn)有產(chǎn)品乳酸鏈球菌素、納他霉素、ε-聚賴氨酸及其鹽酸鹽、復(fù)配食品防腐劑等，在食品添加劑行業(yè)享有較高的度。公司創(chuàng)立至今，一直緊緊圍繞著“可持續(xù)創(chuàng)新”的三大基本理念經(jīng)營(yíng)公司。浙江新銀象生物工程有限公司上海分公司成立于2016年5月，為浙江新銀象生物工程有限公司與日本JNC株式會(huì)社在上海聯(lián)合成立的應(yīng)用型實(shí)驗(yàn)室。致力于研發(fā)各類食品復(fù)配保鮮劑以及為有特殊保鮮需求的客戶提供技術(shù)支持與解決方案。JNC是早生產(chǎn)ε-聚賴氨酸的企業(yè)之一，在聚賴氨酸應(yīng)用方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。浙江新銀象與日本JNC公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，合作開(kāi)發(fā)天然防腐劑市場(chǎng)，為消費(fèi)者提供更健康的食品添加劑。
實(shí)驗(yàn)室旨在開(kāi)發(fā)高品質(zhì)的復(fù)配保鮮劑，現(xiàn)已有多款復(fù)配產(chǎn)品應(yīng)用于各類食品，能有效延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期，有助于提高產(chǎn)品品質(zhì)。實(shí)驗(yàn)室配備先進(jìn)儀器和的技術(shù)人員，可為企業(yè)制定產(chǎn)品保鮮方案并全程跟蹤指導(dǎo)，滿足客戶的保鮮需求。