5月18日,由山東省科協(xié)主辦,山東省蜂業(yè)協(xié)會承辦,青州市蜂業(yè)協(xié)會協(xié)辦的第120期泰山科技論壇在山東青州舉行。養(yǎng)蜂學(xué)會理事長、國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家吳杰,養(yǎng)蜂學(xué)會副理事長、省蜂業(yè)協(xié)會理事長宋心仿,養(yǎng)蜂學(xué)會副理事長余林生、胥保華、薛運波、羅岳雄,國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家趙芝俊、郭媛等國內(nèi)專家出席論壇,來自蜜蜂學(xué)、經(jīng)濟學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)專家學(xué)者、科技工作者及青州市蜂農(nóng)代表等200余人參加此次論壇活動。
本期論壇主題為“蜜蜂產(chǎn)業(yè)的新舊動能轉(zhuǎn)換”,旨在探索蜜蜂產(chǎn)業(yè)新動能帶動產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的新業(yè)態(tài),用新格局新發(fā)展全力帶動蜂業(yè)發(fā)展,本次論壇圍繞機械化養(yǎng)蜂的現(xiàn)狀與前景、探研蜂業(yè)經(jīng)濟發(fā)展、推廣蜜蜂授粉技術(shù)以及蜜蜂疫病防治技術(shù)為研討主題,胥保華、余林生、薛運波、趙芝俊、郭媛、宋心仿圍繞論壇主題分別作題為“蜜蜂的營養(yǎng)與健康養(yǎng)殖”“蜜蜂病害防治與殘留”“蜂場如何引種換種”“制約養(yǎng)蜂車推廣的原因及解決途徑”“蜜蜂授粉技術(shù)應(yīng)用”“我國養(yǎng)蜂機械化現(xiàn)狀與思考”的主題報告。
胥保華:蜜蜂飼養(yǎng)--除蜂蜜和花粉,不主張其他飼料
“在蜜蜂的飼養(yǎng)過程中,原則上除了蜂蜜和花粉之外,我們不主張使用其他飼料?紤]到我國花期普遍在四個月左右,花粉飼料可能無法滿足蜜蜂的飼養(yǎng)需要,因此不得不添加我們自己配制的‘蜂糧’飼料,我們蜂農(nóng)在自己配制蜂糧時,要蜜蜂必須的碳水化合物、蛋白質(zhì)氨基酸、脂類、礦物元素、維生素以及水的需要,區(qū)別于其他畜牧業(yè)養(yǎng)殖動物的所需,蜜蜂不需要纖維素的攝入!别B(yǎng)蜂學(xué)會副理事長胥保華在論壇報告中指出。
胥保華在報告中從蜜蜂營養(yǎng)的重要性、蜜蜂的消化吸收、蜜蜂需要哪些營養(yǎng)、蜜蜂的飼料與飼喂四個方面深入淺出地介紹了蜜蜂養(yǎng)殖的注意事項以及理論依據(jù),得到與會人員的廣泛認(rèn)可。
余林生:蜜蜂病害--預(yù)防為主,防重于治
“在長期的自然和人工選擇下,蜜蜂種群對周圍環(huán)境因素有一定的適應(yīng)范圍,并與其他生物種群保持一定的消長關(guān)系。如果環(huán)境條件發(fā)生劇烈變化,超過蜜蜂種群的適應(yīng)限度;或在病原微生物、有害昆蟲的侵襲及有毒物質(zhì)的作用等,則蜜蜂的正常代謝即遭到干擾和破壞,生理機能或組織結(jié)構(gòu)發(fā)生病理變化,導(dǎo)致蜜蜂個體發(fā)病甚至死亡?傊鄯洳『褪敲鄯、病原、環(huán)境因素三者相互作用的結(jié)果!眹曳洚a(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博導(dǎo)余林生在報告一開始就分析蜜蜂病害的出現(xiàn)原因。
余林生在報告中圍繞蜜蜂病蟲害概述、蜜蜂病蟲害防治、蜂產(chǎn)品殘留、蜂場設(shè)置警示牌為主要報告內(nèi)容,強調(diào)蜜蜂病敵害防治的原則,即預(yù)防為主,防重于治,防治結(jié)合。并在報告中以西藏地區(qū)養(yǎng)蜂經(jīng)驗和詳實案例以及日本山口喜久二式自然養(yǎng)蜂的原則,倡導(dǎo)人們關(guān)注蜜蜂福利,善待蜜蜂。
薛運波:蜂場引種--根據(jù)“血統(tǒng)”引進蜂種
“引進蜂種的目的是為了改良現(xiàn)有蜂群,提高其生產(chǎn)能力,獲取更好的經(jīng)濟效益。然而,由于我國養(yǎng)蜂受生產(chǎn)規(guī)模和效益以及生產(chǎn)習(xí)慣的制約、影響,引種換種不可能像國外一些養(yǎng)蜂者那樣,地從育王場購取大批量的成品蜂王,每群換一只。而是以引進的少數(shù)種蜂王為母本,再大量育王進行換種。因此,在引種過程中不要只追求某一個方面的目標(biāo)而忽視了蜂群所處的客觀條件。應(yīng)當(dāng)分析蜂群換種的依據(jù)(如本地蜜蜂血統(tǒng)結(jié)構(gòu)、本地氣候和蜜源條件、生產(chǎn)目的等)在利用蜂群所處的客觀條件的基礎(chǔ)上,綜合平衡利弊突出重點,有目標(biāo)有依據(jù)地進行換種!眹曳洚a(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所二級研究員薛運波詳細(xì)闡述了蜂場引種換種需要達(dá)到的目的。
薛運波在報告中詳細(xì)分析了蜂場引種換種需要考慮的多方面因素,提出蜂場引種換種要根據(jù)本地蜜蜂血統(tǒng)結(jié)構(gòu)引進蜂種、要根據(jù)本地氣候和蜜源條件引進蜂種、要根據(jù)飼養(yǎng)目的引進蜂種,針對關(guān)于雜交種蜜蜂累代利用問題給出了詳盡的解釋,薛運波表示,蜂種的使用多利用三代,否則會導(dǎo)致大面積減產(chǎn),其中又以二代蜂。
趙芝。吼B(yǎng)蜂車推廣--提高機械化水平是蜂業(yè)發(fā)展方向
國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所研究員趙芝俊首先從當(dāng)前養(yǎng)蜂業(yè)面臨的背景與問題入手,介紹了養(yǎng)蜂業(yè)支持政策面臨抓手選擇,為什么要提出實施養(yǎng)蜂車補貼,針對制約了養(yǎng)蜂車的推廣使用因素、養(yǎng)蜂業(yè)如何實現(xiàn)機械化進行講解。
在《制約養(yǎng)蜂車推廣的原因及解決途徑》的報告中,趙芝俊表示:“當(dāng)前制約我國養(yǎng)蜂車推廣的因素有很多,主要由以下幾個方面,即養(yǎng)蜂車節(jié)本增效途徑有待拓展、養(yǎng)蜂車尚有技術(shù)問題未解決、規(guī);曫B(yǎng)高強度工作還未實現(xiàn)機械化替代、相關(guān)管理政策執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)各地差別較大等四方面因素。因此養(yǎng)蜂業(yè)要實現(xiàn)機械化,要從轉(zhuǎn)地設(shè)備入手,抓住省力要點,認(rèn)清技術(shù)供給對接需求,建立有序市場、提高養(yǎng)蜂經(jīng)濟效益,提高機械化水平是蜂業(yè)發(fā)展方向幾個方面著手努力!
郭媛:蜜蜂授粉--地位重要、潛力
國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家郭媛在報告中,首先介紹了為什么強調(diào)蜜蜂授粉,她表示蜜蜂在生態(tài)鏈中占有重要地位,是主要的傳粉昆蟲,但是隨著野生昆蟲棲息環(huán)境被破壞,自然界授粉昆蟲的生存環(huán)境遭到破壞,生存數(shù)量急劇下降。隨著農(nóng)業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,果樹面積在耕地總面積中所占的比例逐年增加,但授粉昆蟲數(shù)量并沒有隨果樹面積的發(fā)展而相應(yīng)增加,從而直接影響果樹授粉。同時,大面積使用農(nóng)藥對控制害蟲保護農(nóng)作物正常生長起到了積極作用,也造成了自然界有益昆蟲的大量死亡,致使授粉昆蟲數(shù)量急劇下降,所以需要授粉的蟲媒花作物對人為引入授粉昆蟲的依賴性更大。
郭媛表示:“當(dāng)前大田水果蜜蜂授粉普及率不足30%,油菜不足60%,設(shè)施蔬菜不足10%,作物對傳粉昆蟲有不同程度的依賴,大田種植面積不斷擴大,設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛,這一系列問題都表明著蜜蜂授粉潛力。”,郭媛結(jié)合蜜蜂授粉在蘋果、梨樹、甜瓜、草莓等具體作物上的應(yīng)用實例,詳細(xì)講述了蜜蜂授粉的增產(chǎn)、增質(zhì)、緩解果樹大小年等方面的突出效果。
宋心仿:養(yǎng)蜂機械化--養(yǎng)蜂業(yè)轉(zhuǎn)型升級的基礎(chǔ)條件
養(yǎng)蜂學(xué)會副理事長、省蜂業(yè)協(xié)會理事長宋心仿結(jié)合自己工作和經(jīng)歷,為論壇作了《我國養(yǎng)蜂機械化現(xiàn)狀與思考》為題的報告,宋心仿在報告中指出:“養(yǎng)蜂機械化是實現(xiàn)養(yǎng)蜂業(yè)現(xiàn)代化的必由之路,是養(yǎng)蜂業(yè)轉(zhuǎn)型升級的基礎(chǔ)條件。沒有養(yǎng)蜂的機械化,就沒有養(yǎng)蜂的現(xiàn)代化,就難以實現(xiàn)規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化,就無法創(chuàng)高產(chǎn)增效益!
宋心仿在接下來的報告中用具體的案例分析道,2011年我國輛養(yǎng)蜂車問世以來,業(yè)內(nèi)對養(yǎng)蜂車的研究一直沒有停止,到現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到第三代養(yǎng)蜂車。蜂農(nóng)依靠傳統(tǒng)方式轉(zhuǎn)場,裝卸蜂箱需要大量的人力、財力,而如今依靠機械化手段,僅需要一個小時就能夠完成。機械化不僅僅是在養(yǎng)蜂車一個方面,就以王漿機為例,依靠傳統(tǒng)人工,10公斤的蜂王漿需要兩個人從早到黑連續(xù)加工幾天,而現(xiàn)在使用王漿機10公斤蜂王漿兩個小時就可以完成,甚至快只需要40分鐘。此外,機械化手段的使用可以大大提高蜂農(nóng)的抗風(fēng)險能力,還可以讓我們的廣大蜂農(nóng)提高生活質(zhì)量,過上“幸福浪漫”的生活。